मोरिंगा बीज के इस्तेमाल से मिल सकते हैं ये 5 प्रमुख फायदे
मोरिंगा हिमालयी क्षेत्र, एशिया, अफ्रीका और अरब में उगाया जाता है और यह पश्चिमी देशों में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। इसके बीजों की बात करें तो ये विटामिन-B6, बीटा कैरोटीन, विटामिन-C, मैग्नीशियम और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। इसका इस्तेमाल स्वास्थ्य से लेकर त्वचा के लिए बहुत लाभदायक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं कि मोरिंगा बीज के इस्तेमाल से क्या-क्या लाभ मिल सकते हैं।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायक
मोरिंगा बीजों में ब्लड शुगर के स्तर को कम करने की क्षमता है। यह एक एंटी-डायबिटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है। 2012 में किए गए एक अध्ययन में डायबिटिक चूहों पर मोरिंगा बीजों के प्रभाव का परीक्षण किया। 21 दिनों तक मोरिंगा बीजों के अर्क से चूहों का इलाज किया गया और उस अवधि के अंत में चूहों के ब्लड शुगर के स्तर में काफी कमी पाई गई। इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए काफी लाभदायक है।
खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कर सकते हैं कम
मोरिंगा बीज खराब कोलेस्ट्रॉल और लिपिड प्रोफाइल के स्तर को कम करने में भी सहायक है। एक अध्ययन के अनुसार, जिन खरगोशों को 120 दिनों के लिए मोरिंगा बीज खिलाए गए। उनके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम पाया गया। इन खरगोशों के लिवर और हृदय के लिपिड प्रोफाइल में भी कमी आई। इस आधार पर कहा जा सकता है कि मोरिंगा बीज हृदय रोगों का खतरा कम कर सकता है।
तनाव कम करने में प्रभावी
मोरिंगा बीज विटामिन-B कॉम्प्लेक्स से भरपूर होते हैं, जो मस्तिष्क में तंत्रिका रिसेप्टर्स के साथ संपर्क करता है और तनाव, कमजोर याददाश्त, सिरदर्द और चिड़चिड़ापन का इलाज करने में मदद कर सकता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से दिमाग को आराम और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है। मानसिक स्वास्थ्य से जुड़े फायदे पाने के लिए मोरिंगा बीजों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों का अच्छा स्रोत
एक शोध के अनुसार, मोरिंगा बीज जेइटिन (Zeatin) नामक एक खास तत्व से भरपूर होते हैं। यह तत्व एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट प्रभाव से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस, हृदय रोग और मधुमेह जैसी कई तरह की बीमारियों को दूर रखने में काफी मदद मिलती है। ऐसे में इन सभी लाभों के लिए मोरिंगा बीजों का इस्तेमाल करना अच्छा रहेगा।
त्वचा और बालों के लिए भी है फायदेमंद
जरूरी खनिजों और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर मोरिंगा बीज बालों और त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। इन बीजों में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट झुर्रियों और महीन रेखाओं को कम करके त्वचा को कोमल बनाने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त यह आपकी त्वचा की बनावट में भी सुधार कर सकता है। यह सिर के डैंड्रफ को दूर करने के साथ-साथ बालों को मजबूत और चमकदार बनाए रखने में भी काफी सहायक है।
