सर्दियों में स्वस्थ रहने के लिए खाने चाहिए ये 5 फल, ठंड से होता है बचाव
सर्दियों में ज्यादातर लोग सर्दी-जुखाम की चपेट में आ जाते हैं। इस दौरान शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना और स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी होता है। इस मौसम में विभिन्न प्रकार के फल मिलते हैं, जो स्वादिष्ट भी होते हैं। इन फलों को डाइट में शामिल करने से आपका स्वास्थ्य सुधर सकता है और आप ठंड से भी सुरक्षित रह सकते हैं। सर्दियों के दौरान ये 5 फल खाएं और शरीर को स्वस्थ बनाएं।
क्रैनबेरी
क्रैनबेरी एक प्रकार की बेरी होती है, जिसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है। इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन-C मौजूद होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में योगदान दे सकता है। इस फल में वसा और कैलोरी की मात्रा कम होती हैं, जिस कारण इसके सेवन से वजन बढ़ने की संभावना भी कम हो जाती है। सर्दी के मौसम में क्रैनबेरी को खान-पान का हिस्सा बनाने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है और एनीमिया का उपचार हो सकता है।
अनानास
अगर आप सर्दियों के दौरान अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना चाहते हैं, तो अनानास का सेवन जरूर करें। यह फल ब्रोमेलेन का अच्छा स्रोत होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल प्रभावों वाला एंजाइम है। यह एंजाइम शरीर की संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है, जिससे बीमारियों का खतरा कम हो जाता है और शरीर स्वस्थ बना रहता है। रोजाना अनानास खाने या उसका जूस पीने से आपको फायदा पहुंच सकता है।
संतरा
सर्दी के मौसम में सभी की डाइट में संतरा जरूर होना चाहिए, क्योंकि यह विटामिन-C का बढ़िया स्रोत होता है। यह सफेद रक्त कोशिकाओं के कार्य को बढ़ाता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है। संतरे जैसे खट्टे फलों का नियमित सेवन सर्दी-जुखाम और बुखार जैसे संक्रमणों से सुरक्षित रहने में मदद कर सकता है। फ्रंटियर्स इन इम्यूनोलॉजी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि संतरे का जूस सूजन को भी कम कर सकता है।
कीवी
कीवी विटामिन-C, विटामिन-E और पॉलीफेनोल्स सहित अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये तत्व इसे प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक फलों में से एक बनाते हैं। कीवी खाने से T-सेल और NK सेल गतिविधि में सुधार होता है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण हैं। साथ ही, इस फल के सेवन से प्लेटलेट्स बढ़ जाती हैं और डेंगू जैसी खतरनाक बीमारी के इलाज में मदद मिलती है।
अनार
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए सर्दियों में अनार का सेवन करना चाहिए। यह फल पुनिकालगिन्स जैसे पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है, जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं। ये यौगिक संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं और आंत माइक्रोबायोटा संतुलन का समर्थन करते हैं। कई अध्ययनों में बताया गया है कि अनार और इसका अर्क कई प्रकार के बैक्टीरिया और वायरल रोगजनकों से लड़ने में मदद कर सकता है।