कोहरे में धूप से विटामिन-D मिलना है मुश्किल, कमी दूर करने के लिए अपनाएं ये तरीके
क्या है खबर?
जनवरी के महीने में ठिठुरन वाली सर्दी हो रही है। ऐसे मौसम में दोपहर के समय भी कोहरा छाया हुआ है, जिसके कारण हमें धूप नहीं मिल पा रही।
ऐसे में विटामिन-D की कमी हो सकती है, जो हमे धूप से आसानी से मिल जाती थी।
विटामिन-D सेहत के लिए जरूरी होता है और इसकी कमी स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
चलिए फिर आज स्वास्थ्य टिप्स में विटामिन-D की कमी दूर करने के अन्य तरीके जानते हैं।
#1
मशरूम का करें सेवन
मशरूम सूरज की रोशनी में उगते हैं, जिसके कारण ये विटामिन-D के अच्छे स्रोत बन जाते हैं।
हालांकि, मशरूम के अलग-अलग किस्मों में विटामिन-D की मात्रा भी अलग-अलग पाई जाती है, इसलिए खाने के लिए उसी मशरूम का चयन करें, जिसमें यह पोषक तत्व अधिक हो।
विटामिन-D के अलावा मशरूम में विटामिन B1, B2, B5 और कॉपर जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं।
#2
सप्लीमेंट लें
सर्दी में विटामिन-D के स्तर को बनाए रखने के लिए एक और शानदार विकल्प सप्लीमेंट का है। यह शरीर में विटामिन-D की कमी को पूरा करने में मददगार है।
एक शोध के अनुसार, लंबे समय तक विटामिन-D सप्लीमेंट लेने से आप कमजोर मांसपेशियां और कमजोर हड्डियों के जोखिम को भी कम कर सकते हैं।
हालांकि, इसके सेवन से पहले डॉक्टर से सही खुराक लेने की सलाह जरूर लें।
यहां जानिए विटामिन-D से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारी।
#3
फॉर्टिफाइड खाद्य पदार्थों का करें सेवन
फॉर्टिफाइड खाद्य पदार्थ उन्हें कहा जाता है, जिनमें पोषक तत्वों को अलग से मिलाया जाता है।
इनमें दूध, दही, घी, सोया दूध और चीनी शामिल हैं, जो विटामिन-D की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं।
हालांकि, सही पोषण पाने के लिए सीमित मात्रा में इनका सेवन करना जरूरी है। इसके लिए एक बार प्रमाणित आहार विशेषज्ञ से संपर्क करना सबसे अच्छा तरीका है।
#4
रोजाना पीये संतरे का रस
ज्यादातर लोग अपने सुबह के नाश्ते में एक गिलास संतरे का रस पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।
इसमें विटामिन-D और C, दोनों की मात्रा भरपूर होती है। ऐसे में खासतौर पर सर्दियों में इसका सेवन विटामिन-D की कमी को पूरा करने में मददगार है।
हालांकि, लाभ के लिए आपको डिब्बाबंद संतरे के रस के बजाय हमेशा फल से ही ताजा रस निकालकर पीना चाहिए।
मात्रा
शरीर को रोजाना कितना विटामिन-D चाहिए होता?
मेयो क्लिनिक के अनुसार , 12 महीने से कम उम्र के बच्चों को रोजाना 400 इंटरनेशनल यूनिट (IU) विटामिन-D लेने की सलाह दी जाती है।
इसके अलावा एक साल से लेकर 70 साल तक के लोगों को 600 IU विटामिन-D जरूरी होता है, जबकि 70 साल से अधिक उम्र वालों के लिए 800 IU विटामिन-D लेना चाहिए।
अगर आप सीमित मात्रा से ज्यादा विटामिन-D लेते हैं तो इसके कारण स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं।