आंवला और शहद को एकसाथ खाएं, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े ये लाभ
आपने कई बार आंवले का मुरब्बा खाया होगा, लेकिन बाजार में बिकने वाले अधिकतर आंवले के मुरब्बे चीनी के सिरप से बने होते हैं, जिनका सेवन शरीर को प्रभावित कर सकता है। इससे अच्छा है कि आप आंवले का मुरब्बा आंवला और शहद को मिलाकर बनाएं। ये दोनों सामग्रियां कई पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। आइए जानते हैं कि आंवले और शहद का एकसाथ सेवन करने से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।
बीमारियों और संक्रमण से सुरक्षित रखने में है कारगर
अगर आप रोजाना शहद में डुबे एक आंवले का सेवन करते हैं तो यह आपको बीमारियों से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, आंवला विटामिन-C का स्त्रोत है, जबकि शहद एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। ये गुण इम्यूनिटी को मजबूत करने में सहायक हैं। इसके अतिरिक्त इनमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर को रोगों से लड़ने की शक्ति भी प्रदान कर सकते हैं।
मधुमेह के जोखिम कम करने में है प्रभावी
ब्लड शुगर का स्तर बढ़ने से मधुमेह का खतरा हो सकता है। हालांकि, इसके जोखिमों को कम करने में आंवला और शहद का सेवन मदद कर सकता है। एक शोध के अनुसार, आंवले में एंटी-हाइपरग्लिसेमिक प्रभाव होता है, जो खून में शुगर की मात्रा को कम करने के लिए जाना जाता है, जबकि शहद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट भी यही काम कर सकते हैं। लाभ के लिए मधुमेह रोगी डॉक्टरी सलाह के बाद रोजाना शहद में डुबे एक आंवला को खाएं।
खून की अशुद्धियों से दिला सकता है राहत
खून में अशुद्धियां होने की वजह कई बार इसका असर आपके शरीर और त्वचा पर दिखने लगता है, जिसके निपटारे के लिए सही खान-पान शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। आंवले और शहद में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों के अलावा और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपके खून की अशुद्धियों को दूर करने में मददगार साबित हो सकते हैं। इसलिए नियमित रूप से आंवले और शहद को अपनी दिनचर्या में शामिल करें।
पाचन शक्ति को बढ़ाने में कर सकता है मदद
पाचन एक तरह से शरीर का ईंधन है, जो अगर ठीक से काम न करें तो कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि आंवले और शहद में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो पाचन क्रिया में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर में गैस्ट्रिक एंजाइम के उत्पादन को सुविधाजनक बनाकर पाचन को ठीक रखने में सहायक माने जाते हैं। यहां जानिए पाचन को स्वस्थ रखने वाले खाद्य पदार्थ।
दांतों के लिए है फायदेमंद
गलत खान-पान और शरीर में पोषण के अभाव का नकारात्मक प्रभाव दांतों पर भी देखा गया है। पोषक तत्वों की कमी के कारण दांत कमजोर होकर टूटने लगते हैं। इस समस्या से छुटकारा दिलाने में भी आंवला और शहद फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इनमें एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो ओरल बैक्टीरिया को दूर करने में मदद कर सकते हैं। यहां जानिए दांतों को स्वस्थ रखने के तरीके।