शरीर पर प्रदूषण का प्रभाव कम करने के लिए डाइट में शामिल करें ये पेय पदार्थ
वर्तमान में वायु प्रदूषण एक गंभीर समस्या बन गया है, जो लगातार बढ़ता जा रहा है। इसके कारण लोगों को सांस लेने में तकलीफ हो सकती है, फेफड़ों की बीमारियां हो सकती हैं या संपूर्ण स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। ऐसे में खुद को प्रदूषण से सुरक्षित रखने के साथ-साथ खान-पान में बदलाव लाना भी जरूरी होता है। आप वायु प्रदूषण के प्रभाव को कम करने के लिए रोजाना ये 5 पेय पदार्थ पी सकते हैं।
आंवले का जूस
सामग्री: ताजे आंवले, पानी और शहद विधि: आंवले का जूस बनाने के लिए सबसे पहले ताजे आंवलों को ब्लेंडर में डालें और पानी डालकर पीस लें। इन्हें तब तक पीसें, जब तक इनका पतला जूस न बन जाए। इसमें मिठास जोड़ने के लिए एक चम्मच शहद भी मिला सकते हैं। फायदे: आंवला विटामिन-C से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और फेफड़ों में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है।
सहजन का पेय
सामग्री: सहजन की ताजी पत्तियां, पानी और नींबू विधि: सहजन का स्वस्थ पेय बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी गर्म करें। अब इसमें सहजन की पत्तियां डालकर उबलने दें। इसे छानकर कप में निकालें और उसमें नींबू निचोड़ दें। आप इसमें मिठास के लिए गुड़ या शहद भी मिला सकते हैं। फायदे: सहजन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो फेफड़ों को वायु प्रदूषण के प्रभाव से सुरक्षित रखते हैं।
अनानास और पुदीने का जूस
सामग्री: अनानास, पानी, पुदीने की पत्तियां और शहद (वैकल्पिक) विधि: अनानास और पुदीने का जूस बनाने के लिए अनानास को टुकड़ों में काट लें। अब ब्लेंडर में पानी, अनानास के टुकड़े और पुदीने की पत्तियां डालकर पीस लें। अगर आप इसे अधिक मीठा बनाना चाहते हैं तो इसमें शहद मिला दें। फायदे: अनानास में मौजूद ब्रोमेलैन फेफड़ों के बलगम को कम करता है, जबकि पुदीना श्वसन पथ को आराम प्रदान करता है।
चुकंदर और गाजर का जूस
सामग्री: चुकंदर, गाजर, सेब और अदरक विधि: चुकंदर और गाजर के जूस की रेसिपी आसान होती है, जिसकी शुरुआत सब्जियों और सेब को छीलकर काटने से करें। अब इसे जूसर या ब्लेंडर में डालकर पीस लें। इसमें अदरक को छीलकर डालें और दोबारा पीस लें। फायदे: चुकंदर में उच्च मात्रा में नाइट्रेट पाया जाता है, जो फेफड़ों में ऑक्सीजन को बढ़ाता है। वहीं, गाजर फेफड़ों के ऊतकों की मरम्मत के लिए विटामिन A प्रदान करती है।
सेब के सिरके का टॉनिक
सामग्री: एक चम्मच सेब का सिरका, दालचीनी पाउडर और पानी विधि: इस टॉनिक को बनाने के लिए सबसे पहले एक गिलास में पानी निकालें। अब इसमें एक चम्मच सेब का सिरका डाल दें।इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें दालचीनी पाउडर डालकर मिला दें। फायदे: यह पेय पाचन को दुरुस्त करने में सहायता करता है और शरीर के pH स्तर को संतुलित करता है। वायु प्रदूषण से अस्वस्थ हुई त्वचा की देखभाल करने के लिए अपनाएं ये तरीके।
