खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती हैं ये ड्रिंक्स
शरीर में 2 तरह (अच्छा और खराब) के कोलेस्ट्रॉल होते हैं। हालांकि, जब शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है तो इससे हृदय रोग होने की संभावना बढ़ जाती है और ब्लड सर्कुलेशन के साथ-साथ शरीर के कई हिस्सों पर इसका बुरा प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसे नियंत्रित करना जरूरी है। आइए आज हम आपको कुछ ऐसी ड्रिंक्स के बारे में बताते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती हैं।
ग्रीन टी
ग्रीन टी एंटी-ऑक्सीडेंट का बहुत अच्छा स्रोत है। इसमें कैटेचिन और एपिगैलोकैटेचिन गैलेट्स होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त ग्रीन टी का सेवन भी वजन कम करने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट, मेटाबॉलिज्म के स्तर को बढ़ाकर वजन कम करने में मदद करता है। लाभ के लिए उबले पानी में ग्रीन टी बैग को डूबोकर 1 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर इसका सेवन करें।
टमाटर का जूस
खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में टमाटर का जूस भी मदद कर सकता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, टमाटर का जूस फाइबर से भरपूर होता है। यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है। हालांकि, ये फायदे घर में बने टमाटर के जूस से मिल सकते हैं। इसलिए पैकेज्ड जूस से दूरी बनाएं।
सोया मिल्क
सोयाबीन से बनने वाला यह दूध भी खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायक हो सकता है। इसका कारण है कि सोया मिल्क में सैचुरेटेड वसा का स्तर कम होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। फूड एंड ड्रग एसोसिएशन (FDA) डाइट के हिस्से के रूप में हर दिन कम सैचुरेटेड वसा और 25 ग्राम सोया प्रोटीन का सेवन करने की सिफारिश करता है।
हरे अंगूरों की स्मूदी
हरे अंगूर टेरोस्टिलबीन नामक कंपाउंड से युक्त होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए हरे अंगूर की स्मूदी बनाकर पीना लाभदायक हो सकता है। लाभ के लिए सबसे पहले आवश्यकतानुसार हरे अंगूरों को मिक्सी में पीस लें और फिर इसमें थोड़ा दही डालकर दोबारा मिक्सी चलाएं। अब मिक्सी का मिश्रण एक गिलास में डालकर इस पर पुदीने की पत्तियां डालें। इसके बाद स्मूदी का जायका लें।
चिया सीड्स का पानी
फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर चिया सीड्स में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ने से रोकते हैं। लाभ के लिए आप पानी की 1 बोतल में 1 बड़ी चम्मच चिया सीड्स भिगो सकते हैं और इसमें नींबू के स्लाइस भी डाल सकते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के अलावा त्वचा के रूखेपन को दूर करने में भी मदद करेगा।