डाइट में शामिल करें नींबू, मिल सकते हैं ये 5 प्रमुख लाभ
खट्टा और रसदार नींबू एक लोकप्रिय फल है। अमूमन लोग इसका इस्तेमाल कई तरह के पेय पदार्थ और लजीज व्यंजन बनाने के लिए करते हैं। खान-पान से हटकर बात करें तो नींबू विटामिन-C और कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को डिटॉक्स करने सहित कई बीमारियों के जोखिम कम करने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं कि नींबू के सेवन से क्या-क्या लाभ मिल सकते हैं।
हृदय स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक
नींबू में मौजूद विटामिन-C एक तरह से एंटी-ऑक्सीडेंट का काम करके कोरोनरी हृदय रोग से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। कई अध्ययनों के मुताबकि, नींबू का सेवन करने से ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है। नींबू सहित खट्टे फलों में आवश्यक फ्लेवोनोइड होते हैं, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में मदद करते हैं। ये यौगिक शरीर में सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को रोकते हैं, जो हृदय संबंधी रोग का कारण बन सकती हैं।
वजन नियंत्रित करने में है सहायक
नींबू का सेवन वजन नियंत्रित करने में बहुत सहयोग प्रदान कर सकता है। इसका कारण है कि इसमें पॉलीफेनॉल्स नामक एक खास तत्व होता है। कई अध्ययनों के अनुसार, शरीर में अतिरिक्त फैट के जमाव को रोकने के लिए पॉलीफेनॉल्स काफी कारगर माना गया है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन-C मेटाबॉलिज्म के स्तर को नियंत्रित करके कैलरी को कम करने में मदद कर सकता है। इस तरह से नींबू वजन घटाने में सहायक है।
इम्यूनिटी को बना सकता है मजबूत
नींबू का सेवन इम्यूनिटी को मजबूती प्रदान करने में काफी मदद कर सकता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, नींबू विटामिन-C का बेहतरीन स्त्रोत होता है, जो एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह कार्य करके इम्यूनिटी को मजबूत कर सकता है। इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और अन्य गुण शरीर को रोगों से लड़ने की शक्ति भी प्रदान कर सकते हैं।
पाचन क्रिया को रखे स्वस्थ
रिसर्चगेट की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, नींबू में फाइबर मौजूद होता है, जो पाचन क्रिया में सुधार के लिए बहुत लाभप्रद है। फाइबर शरीर में गैस्ट्रिक एंजाइम के उत्पादन को संतुलित करके पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और पाचन संबंधित समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है। पाचन को दुरुस्त रखने में हल्के गर्म नींबू पानी का सेवन करें और इसमें चीनी की जगह शहद मिलाएं।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी है फायदेमंद
नींबू का सेवन मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायत माना जाता है। इसका कारण है कि इसमें पाए जाने वाले खास पोषक तत्व जैसे फ्लेवोनोइड्स शरीर पर न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे दिमाग से जुड़े रोगों से दूरी बनी रहती है। साथ ही यह एंटी-ऑक्सीडेंट गुण से भी समृद्ध होता है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस (तनाव का घातक प्रकार) से राहत दिलाने में कारगर है। इसलिए नियमित तौर पर अपनी डाइट में नींबू को शामिल करना सुनिश्चित करें।
