खांसी-जुकाम से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकती हैं ये चाय, जानिए इनकी रेसिपी
सर्दियों के दौरान खांसी-जुकाम होने की संभावना बढ़ जाती है, जिससे राहत पाने के लिए अमूमन लोग दवाओं का सेवन करते हैं। हालांकि, आप चाहें तो चाय पीकर भी इन समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं, लेकिन वो सामान्य दूध वाली नहीं, बल्कि हर्बल चाय होनी चाहिए। आइए आज हम आपको 5 ऐसी हर्बल चाय की रेसिपी बताते हैं, जिनमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट इम्युनिटी को बढ़ाकर सर्दी के लक्षणों को कम कर सकते हैं।
कैमोमाइल चाय
कैमोमाइल चाय में सूदिंग प्रभाव मौजूद होता है, जो सर्दी-खांसी करके नाक और गले को आराम देने में मदद कर सकता है। इस चाय को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में एक गिलास पानी और 1/4 कप कैमोमाइल के सूखे फूल डालकर उबालें और जब पानी आधा हो जाए तो गैस बंद करके चाय को छानकर कप में डालें। इसके बाद इस चाय में स्वादानुसार शहद या फिर मेपल सिरप मिलाकर इसका सेवन करें।
पुदीने की चाय
पुदीने में एंटी-माइक्रोबियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट प्रोपर्टीज मौजूद होती हैं, इसलिए पुदीने की चाय का सेवन भी सर्दी और खांसी की समस्या से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। पुदीने की चाय बनाने के लिए सबसे पहले 1 पैन में पानी डालकर इसमें थोड़ी पुदीने की पत्तियां उबालें, फिर इस चाय को छानकर कप में डालें। इसके बाद चाय में स्वादानुसार शहद मिलाकर इसका सेवन करें।
अदरक की चाय
सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने में अदरक की चाय का सेवन भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। इसका कारण है कि अदरक के गर्मी देने वाले गुण गर्माहट का अहसास देने और इम्युनिटी को मजबूत देने में मदद कर सकते हैं, जिससे आप ठंड के कारण होने वाली सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों से बच सकते हैं। इसे बनाने के लिए गर्म पानी में थोड़ी अदरक डालकर उबालें, फिर इसे छानकर कप में डालें और इसमें थोड़ा शहद मिलाकर इसे पीएं।
हल्दी की चाय
हल्दी में एंटी-बैक्टीरियल प्रभाव मौजूद होता है, इसलिए इससे बनी चाय का सेवन खांसी-जुकाम को दूर करने में कारगर माना जाता है। हल्दी की चाय बनाने के लिए सबसे पहले पैन में 1 कप पानी डालें, फिर पानी के गर्म होते ही उसमें 1/2 चम्मच हल्दी और 1 चुटकी काली मिर्च का पाउडर डालकर उबाल दिलाएं। अब इस मिश्रण को कप में छानें और स्वाद के लिए नींबू का रस और शहद मिलाकर इसका सेवन करें।
मुलेठी की चाय
खांसी-जुकाम होने पर मुलेठी की चाय का सेवन करना भी लाभदायक है क्योंकि मुलेठी कई ऐसे गुण मौजूद होते हैं, जो इन समस्याओं का इलाज कर सकती है। मुलेठी की चाय बनाने के लिए पैन में 1 कप पानी गर्म करें, फिर उसमें थोड़ी मुलेठी डालें। इसके बाद इसमें 1 छोटी चम्मच चायपत्ती डालें और चाय अच्छे से कड़ जाए तो गैस बंद करें। अब चाय को छानकर एक कप में डालें, फिर इसमें स्वादानुसार शहद मिलाकर पीएं।
