एक दिन में कितने आम खाना स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक?
गर्मियों के दौरान भारत में 10 से भी ज्यादा आम की किस्में मिल जाएंगी, लेकिन अगर आप अपने दिन की शुरुआत और अंत भी आम से करते हैं तो आपको सावधानी बरतनी चाहिए। इसका कारण है कि ज्यादा आम का सेवन कई गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है। ग्लूकोज स्पाइक और वजन को नियंत्रित करने जैसे लाभ के लिए आम का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। आइए जानते हैं कि एक दिन कितने आम खाना लाभदायक है।
एक व्यक्ति के लिए एक दिन में कितने आम खाना सुरक्षित है?
आम का अधिक सेवन कई परेशानियां बढ़ा सकता है और वजन घटाने की यात्रा को पटरी से उतार सकता है। ऐसे में जरूरी है कि भाग नियंत्रण की कोशिश करें। आम के फायदे प्राप्त करने के लिए एक व्यक्ति को आधा बड़ा आम या लगभग 150 ग्राम आम खाने की सलाह दी जाती है। यह भाग लगभग 125-150 कैलोरी प्रदान करेगा, जिससे आप स्वादिष्ट फल का स्वाद ले सकेंगे। यहां जानिए पके आम से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ।
आम के आकार का भी रखें ध्यान
पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, खाने से पहले आम के आकार पर ध्यान देना जरूरी है। उदाहरण के लिए अगर आप एक बड़े आम को चुनते हैं तो इसका वजन लगभग 300-350 ग्राम होता है। इस आकार के आम में 250 से 300 कैलोरी या उससे अधिक तक हो सकता है और 300 कैलोरी वाला आम अनुशंसित दैनिक कैलोरी का एक बड़ा हिस्सा होता है। अधिक कैलोरी सूजन का कारण बन सकती है, जिससे कई स्वास्थ्य स्थितियां उत्पन्न हो सकती हैं।
आम खाने का सही समय
विशेषज्ञों का कहना है कि आम का सेवन करते समय का ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है और शारीरिक गतिविधि से पहले फल खाना हमेशा बेहतर होता है। हालांकि, आम को तरल पदार्थ के रूप में खाने से बचें क्योंकि इससे अधिक आम का सेवन हो सकता है। इसलिए आम रस और मैंगो शेक जैसे पेय से परहेज करें। यहां जानिए पके आम से बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी।
आम को स्टोर करने के तरीके
आम को कुछ दिनों तक ताजा रखने के लिए पेपर टॉवल का इस्तेमाल किया जा सकता है। लाभ के लिए आम को पेपर टॉवल में लपेटकर फ्रिज में रखें। इसके अतिरिक्त आम को काटकर लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। इसके लिए पहले आम को छीलकर इनकी गुठलियां निकाल लें, फिर इनके गूदे को टुकड़ों में काटें। इसके बाद टुकड़ों पर थोड़ा बूरा छिड़कर इन्हें फ्रीजर में रख दें। यहां जानिए आम को स्टोर करने के अन्य तरीके।