World Heart Day: हृदय को स्वस्थ रखने में काफी मदद कर सकते हैं ये सूखे मेवे
हर साल 29 सितंबर को विश्व हृदय दिवस मनाया जाता है। इस दिवस को मनाने का उद्देश्य हृदय स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता पैदा करना और हृदय संबंधित समस्याओं से बचने के लिए लोगों को विभिन्न उपायों से अवगत कराना है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के सहयोग से वर्ल्ड हार्ट फेडरेशन ने इस दिवस को मनाने की शुरुआत की थी। आइये इस मौके पर जानते हैं कि किन सूखे मेवों का सेवन हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
अखरोट
हृदय को स्वस्थ रखने में अखरोट का सेवन काफी मदद कर सकता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, अखरोट में अल्फा लिनोलेनिक एसिड मौजूद होता है, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड की तरह काम करके रक्त धमनियों में फैट का जमाव होने से रोकता है। अखरोट में मौजूद पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रोल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रोल का स्तर बढ़ाने में मददगार है जिससे हृदय रोगों से बचा जा सकता है।
पिस्ता
पिस्ता भी हृदय के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। कई अध्ययनों के मुताबिक, पिस्ता में मौजूद अनसैचुरेटेड फैटी एसिड कोरोनरी रोग (हृदय संबंधित समस्या) को रोकने में सक्रिय भूमिका निभा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, अनसैचुरेटेड फैटी एसिड शरीर में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोक सकते हैं। इन्हें रोकने में सक्षम होने के कारण पिस्ता का सेवन हृदय को स्वस्थ रखने में लाभकारी माना जाता है।
मैकाडामिया नट्स
मैकाडामिया नट्स फाइबर, कार्बोहाइड्रेट एंटी-ऑक्सीडेंट समेत मोनोअनसैचुरेटेड फैट का बेहतरीन स्रोत है। मोनोअनसैचुरेटेड फैट हृदय को कई तरह के रोगों से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है। मैकाडामिया नट्स में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट हानिकारक कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम कर हृदय को सुरक्षा प्रदान करते हैं। अगर आप किसी हृदय रोग से ग्रस्त हैं तो डॉक्टरी सलाह के बाद अपनी डाइट में मैकाडामिया नट्स को शामिल करें।
बादाम
हृदय को स्वस्थ रखने में कोलेस्ट्रॉल की अहम भूमिका होती है। कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर हृदय रोगों का कारण बन सकता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल से हृदय स्वस्थ रहता है। NCBI की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड मौजूद होते हैं जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम किए बिना हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। इसलिए बादाम का सेवन हृदय के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
हेजलनट्स
आजकल लोगों में बढ़ते तनाव की वजह से हृदय रोग होना आम हो गए हैं और इनसे बचाव के लिए सिर्फ दवाइयां ही नहीं बल्कि सही खान-पान भी बेहद जरूरी है। हेजलनट्स का सेवन हृदय संबंधित जोखिमों को कम करने में काफी मदद कर सकता है। इसके अलावा, हेजलनट्स का सेवन उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, लिपिड ऑक्सीडेशन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम कर सकता है जो हदय रोग के मुख्य कारण माने जाते हैं।
