पोषक तत्वों का भंडार है हरा केला, मिलते हैं ये 5 बड़े फायदे
केला एक पौष्टिक फल है, जिसका सेवन कई लोग रोजाना करते हैं। आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर केले को स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है और कई व्यंजनों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि पके केले के मुकाबले हरे केले में अधिक पोषक तत्व होते हैं। आइए आज हम आपको हरे केले के सेवन से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताते हैं, ताकि आप बेझिझक इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना सकें।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को दूर करने में है कारगर
हरे केले को कब्ज, इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के लक्षणों को कम करने के लिए जाना जाता है। हरे केले फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो पाचन क्रिया को सुधारने में मदद कर सकता है। ये फाइबर आंत माइक्रोबायोम के लिए प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। आंत में रहने वाले बैक्टीरिया इस फाइबर का इस्तेमाल करते हैं और इसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में परिवर्तित करते हैं, जिसका शरीर इस्तेमाल करता है।
मधुमेह के जोखिम कम करने में भी फायदेमंद
खून में शुगर का स्तर बढ़ जाने से मधुमेह का खतरा हो सकता है, जिसके जोखिमों से राहत दिलाने में हरा केला मदद कर सकता है। कई अध्ययनों के अनुसार, हरे केले में मधुमेह-रोधी गुण होते हैं, जो खून में मौजूद ग्लूकोज की मात्रा को कम करने में योगदान कर कर सकते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि हरा केला बीमारी का इलाज नहीं है, इसलिए डॉक्टरी सलाह को प्राथमिकता दें।
हड्डियों को स्वस्थ रखने में है सहायक
शरीर की हर छोटी-बड़ी हरकत के लिए हर कोई हड्डियों पर निर्भर होता है। हरे केले का सेवन इनको स्वस्थ रखने में सहायता कर सकता है। हरे केले में मैग्नीशियम और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों के विकास के साथ ही इन्हें मजबूती प्रदान करने में सहायक हैं। इसके अलावा हरे केले में मौजूद मैग्नीशियम ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम में मदद करता है। इस बीमारी के कारण हड्डियां कमजोर और नाजुक हो जाती हैं।
वजन घटाने में भी है प्रभावी
हरे केले कॉम्पलेक्स स्टार्च को शर्करा में बदलने से रोककर वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। एक शोध के अनुसार, इनमें एंटी-ओबेसिटी गुण मौजूद होते हैं। इसके कारण इनका सेवन बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इनमें मौजूद फाइबर से भी शरीर की अतिरिक्त चर्बी दूर करने में मदद मिल सकती है। इन्हीं गुणों की वजह से हरे केले बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में मददगार माने जाते हैं।
कैंसर का खतरा कम करने में मददगार
हरे केले में एंटी-कैंसर और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर सेल्स को पनपने से रोकते हैं और शरीर में कैंसर नहीं फैलने देते। इसके अलावा कई पोषक तत्वों से भरपूर हरे केले का सेवन धूम्रपान से होने वाले कैंसर के खतरे को भी दूर कर सकता है। इसलिए जिन लोगों को धूम्रपान करने की आदत है तो अपने डॉक्टर की सलाह लेकर हरे केले का सेवन शुरू कर दें।