गर्मियों के दौरान रोजाना खाली पेट अजवाइन की चाय पीने से मिल सकते हैं कई फायदे
अजवाइन एक गुणकारी मसाला है, जिससे बनी चाय का सेवन गर्मियों के दौरान शरीर पर अच्छा प्रभाव डाल सकता है। यह चाय पाचन को सुधारने, मेटाबॉलिज्म का स्तर बढ़ाने, उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर नियंत्रित करने और आंत को नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं। इसी तरह इससे कई अन्य लाभ मिल सकते हैं तो आइए आज हम आपको इस चाय को बनाने का तरीका और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में विस्तार से बताते हैं।
अजवाइन की चाय बनाने का तरीका
चाय बनाने के लिए सबसे पहले अजवाइन को रातभर एक गिलास पानी में डालकर छोड़ दें। इसके बाद अगली सुबह पानी के इस मिश्रण में चायपत्ती डालकर 5 मिनट तक उबालें, फिर छानकर एक कप में डालें और इसका सेवन करें। आप चाहें तो इस चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नींबू के रस के साथ शहद भी मिला सकते हैं। यहां जानिए वजन घटाने के लिए अजवाइन के इस्तेमाल के तरीके।
पाचन को बढ़ावा देने में है कारगर
अजवाइन की चाय का सेवन पाचन को सुधारने और अच्छे आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए बेहतर मानी जाती है। अजवाइन में मौजूद थाइमोल और अन्य सक्रिय तत्व पाचन के गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बूस्ट करने में मदद कर सकते हैं, जिससे अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है। यह उन लोगों के लिए बढ़िया विकल्प है, जिन्हें भोजन के बाद गैस या पेट दर्द होता है क्योंकि यह पेट को शांत रखता है।
बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में है कारगर
अगर आप बढ़ते वजन पर नियंत्रण पाना चाहते हैं तो रोजाना एक्सरसाइज करने के साथ अपनी डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर चीजें शामिल करें। ऐसे में अजवाइन की चाय का सेवन करना भी लाभदायक हो सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, जिन लोगों ने 8 हफ्ते तक अजवाइन की चाय का सेवन किया उनमें बॉडी मास इंडेक्स (BMI) और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हुआ। यहां जानिए BMI से जुड़ी महत्वपूर्ण बातें।
उच्च कोलेस्ट्रॉल को कर सकती है नियंत्रित
जब शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है तो इससे हृदय रोग होने की संभावना बढ़ जाती है और ब्लड सर्कुलेशन के साथ-साथ शरीर के कई हिस्सों पर इसका बुरा प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसे नियंत्रित करना जरूरी है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के रोगियों के लिए रोजाना खाली पेट अजवाइन की चाय का सेवन करना लाभदायक हो सकता है। इसका कारण है कि अजवाइन फाइबर के साथ-साथ एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।
कैंसर से सुरक्षित रखने में है मददगार
अजवाइन में मौजूद एंटी-कैंसर प्रभाव कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। इसके अतिरिक्त इसमें ल्यूटिन नामक पोषक तत्व पाया जाता है, जो एक कारगर एंटी-ऑक्सीडेंट है। यह एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर में मुक्त कणों को बेअसर कर स्तन कैंसर के साथ-साथ कई तरह के कैंसर को पनपने से रोकने में मदद कर सकता है। इस लाभ के लिए रोजाना खाली पेट अजवाइन की चाय पीना लाभदायक हो सकता है।
