National Nutrition Week: बालों का झड़ना रोक सकता है इन पांच प्रोटीन युक्त चीजों का सेवन
तनाव, प्रदूषण और केमिकल्स युक्त हेयर केयर प्रोडक्ट्स आदि बालों के झड़ने के मुख्य कारक हैं। हालांकि, स्वस्थ और संतुलित आहार बालों के झड़ने को रोकने में मदद कर सकता है, बस उसमें प्रोटीन की मात्रा थोड़ी ज्यादा होनी चाहिए क्योंकि यह सबसे महत्वपूर्ण एजेंटों में से एक है, जो बालों की मरम्मत और विकास में मदद करता है। आइए आज पांच ऐसे प्रोटीन युक्त चीजों के बारे में जानते हैं, जिनका सेवन बालों का झड़ना रोक सकता है।
दूध और अंडे
दूध, दही और अंडे प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, इसलिए इनका नियमित रूप से सेवन करने से बालों का झड़ना काफी हद तक कम हो सकता है। दूध और दही आयरन, विटामिन B-12, फैटी एसिड और प्रोटीन से भी भरपूर होती हैं, जो बालों की जड़ों को मजबूत करने में भी सक्षम हैं। वहीं, अंडे में बायोटिन होता है, जो बालों के विकास के लिए जरूरी है, इसलिए दुग्ध उत्पाद और अंडों को अपनी डाइट में शामिल करें।
मसूर की दाल
मसूर की दाल में कैलोरी कम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। कैलोरी और प्रोटीन के इस अनोखे मेल को स्वास्थ्य और बालों के लिए लाभदायक माना जाता है। यह दाल कई रूपों में उपलब्ध हैं जैसे काली, लाल, पीली, हरी और भूरे रंग की मसूर आदि। अगर आप अपने बालों का झड़ना कम करना चाहते हैं तो मसूर की दाल का सेवन करें।
सोयाबीन
बालों के झड़ने वाले लोगों के लिए सोयाबीन सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन स्रोतों में से एक है। सोयाबीन में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है और बालों को इसका सबसे ज्यादा जरूरत होती है, इसलिए बालों के विकास के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, सोयाबीन में आयरन, जिंक और फोलेट जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो स्वस्थ बालों के विकास के साथ-साथ इन्हें मजबूत करने के लिए आवश्यक होते हैं।
मीट
कई लोग अपनी प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए मीट का सेवन करते हैं और ऐसा करना सही भी है। हालांकि, मीट प्रोटीन समेत विभिन्न प्रकार के अतिरिक्त पोषक तत्वों से भी समृद्ध होता है, जो स्वस्थ बालों के विकास और बालों की जड़ों के लिए लाभदायक हैं। इसलिए अपने बालों का झड़ना रोकने के लिए सप्लीमेंट्स की बजाय मीट जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें।