आखिर क्या है डब्रो डाइट और कैसे इससे कम समय में घटा सकते हैं वजन?
आजकल कई लोग मोटापे की समस्या से परेशान हैं। इस समस्या से निजात पाने के लिए लोग तरह-तरह के उपाय भी अपनाते रहते हैं। मगर हाल ही में "द रियल हाउसवाइव्स" रियलिटी शो के स्टार्स हीथर डब्रो और उनके पति टेरी डब्रो ने एक किताब प्रकाशित की है, जिसका नाम है "द डब्रो डाइट (The Dubrow Diet)"। इस किताब में एक ऐसी डाइट के बारे में उल्लेख किया गया है जो उपवास और कुछ सीमित खाद्य पदार्थों पर निर्धारित है।
क्या है डब्रो डाइट?
डब्रो डाइट तीन चरण में विभाजित है। पहले चरण में आपको 16 घंटे तक उपवास रखना होता है और बाकी के 8 घंटो में ही आप खाना खा सकते हैं। इस डाइट की शुरुआत करने से पहले इस चरण को दो से पांच दिनों तक के लिए फॉलो करना जरूरी है। पहले चरण के दौरान आप प्रोटीन, स्वस्थ वसा, गैर-स्टार्च युक्त सब्जियां, फल, डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।
कुछ इस प्रकार है दूसरा और तीसरा चरण
पहले चरण की तरह दूसरे चरण में भी 12 से 16 घंटे तक उपवास रखना शामिल है, बचे हुए समय में आप पौष्टिक भोजन का सेवन कर सकते हैं। तीसरे और अंतिम चरण में आपको हफ्ते में दो बार 16 घंटे प्रति दिन और बचे हुए हफ्ते के पांच दिनों के दौरान 12 घंटे प्रति दिन आपको उपवास रखना होगा। बचे हुए समय के दौरान आप कुछ न कुछ पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।
जल्द ही वजन कम करने में सहायक है यह डाइट
डब्रो डाइट फॉलो करने की मुख्य वजह उपवास रखने से है। शोध के अनुसार, 3-12 सप्ताह तक रुक-रुक कर उपवास करने से वजन में 8% तक कमी आ सकती है। इसके अलावा, इस डाइट में आपको स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने होते हैं जो कि अच्छे कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर हो। इस तरह के खाद्य पदार्थ मेटाबोलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जिससे आसानी से पेट की चर्बी कम की जा सकती है।
शरीर को पूर्ण तरीके से सुरक्षा प्रदान करती है डब्रो डाइट
यह डाइट वजन घटाने के अलावा, पुरानी से पुरानी बीमारियों के जोखिम को रोकने में मदद कर सकती है। दरअसल, कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन की क्षमता को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। डब्रो डाइट मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करने और मस्तिष्क की उम्र बढ़ने के संकेतों को धीमा करने में भी मददगार साबित हो सकती है।
डब्रो डाइट से हो सकते हैं कुछ दुष्प्रभाव
आलोचकों के अनुसार, डब्रो डाइट हर किसी पर अपना सकारात्मक प्रभाव छोड़े यह जरूरी नहीं है। दरअसल, दुनिया में कई लोगों ऐसे भी हैं जिनको उपवास या एक निर्धारित आहार योजना का पालन करने में कठिनाई हो सकती है। इस डाइट के कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं जैसे थकान, कमजोरी, मूड में बदलाव आदि। इसके अलावा, टाइप-1 मधुमेह या निम्न रक्तचाप से ग्रासित लोग डॉक्टर की सलाह के बाद ही इस डाइट को फॉलो करें।