वजन घटाने के लिए अपनी डाइट में इन पांच भारतीय घरेलू मसालों को करें शामिल
अधिक वजन होने से न सिर्फ आप खुद को मानसिक रूप से तनावग्रस्त महसूस कर सकते हैं बल्कि यह हृदय रोगों सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। शरीर के अतिरिक्त वजन को कम करने में थोड़ी-बहुत कठिनाई हो सकती है, लेकिन यह काम असंभव नहीं है। आप घरेलू मसालों को अपनी डाइट में शामिल करके भी अपने बढ़ते वजन पर काबू पा सकते हैं। आइए आज हम आपको ऐसे पांच घरेलू मसालों के बारे में बताते हैं।
हींग
एंटी-वायरल, एंटी-बैक्टीरियल और कार्मिनेटिव गुणों से भरपूर हींग मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है, जिससे फैट बर्निंग प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है और वजन घटने लगता है। अगर आप तेजी से अपना वजन घटाना चाहते हैं तो रोजाना सुबह खाली पेट एक गिलास हल्के गर्म पानी में आधी चम्मच हींग मिलाकर पी जाएं। इसके अतिरिक्त, यह आपके रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करने में सहायक है।
काली मिर्च
अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तो बिना कुछ सोचे-समझे काली मिर्च को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। ऐसा हम इसलिए कह रहे हैं क्योंकि इसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो फैट सेल को तोड़कर वजन करने के साथ-साथ मेटाबोलिज्म में भी सुधार लाते हैं। इसके अलावा, काली मिर्च शरीर से सारे विषैले पदार्थो को बाहर निकाल देती है जिसकी वजह से शरीर से चर्बी कम होने लगती है।
हल्दी
हल्दी की तासीर गर्म होती है, जो शरीर के तापमान को बढ़ाकर मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद कर सकती है। यही नहीं, हल्दी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके फैट को शरीर में जमा होने से रोकती है, जिसके परिणामस्वरूप वजन घटाने में काफी मदद मिल सकती है। अगर आप तेजी से अपने बढ़ते वजन को कम करना चाहते हैं तो रोजाना सोने से पहले हल्के गर्म दूध में थोड़ी हल्दी मिलाकर पीएं।
मेथी के दाने
बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में मेथी के दाने भी काफी मदद कर सकते हैं क्योंकि ये शरीर में वसा की मात्रा कम कर सकते हैं और मेटाबोलिज्म में सुधार करके वजन को कम कर सकते हैं। वहीं, इसमें एंटी-ओबेसिटी गुण मौजूद होता है, जो वजन कम करने का एक और कारण हो सकता है। वजन घटाने के लिए रातभर मेथी के दानों को पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह इस पेय का सेवन करें।
दालचीनी
दालचीनी एक ऐसा घरेलू मसाला है, जो रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकता है और मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। यह आपकी भूख को भी नियंत्रित करने में भी मदद करता है, जिससे आप अधिक खाने से बच जाते हैं। इसके अतिरिक्त, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है। वजन घटाने के लिए आप दालचीनी का सेवन खाने या फिर चाय में मिलाकर कर सकते हैं।