क्या खान-पान में सेंधा नमक इस्तेमाल करने से घट सकता है वजन? जानिए अहम जानकारी
क्या है खबर?
उपवास के दौरान बनने वाले भोजन में लोग सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं, जिसे गुलाबी नमक भी कहा जाता है। हालांकि, इसे नमक के एक स्वस्थ विकल्प के रूप में भी खान-पान का हिस्सा बनाया जा सकता है।
सेंधा नमक कई पोषक तत्वों से समृद्ध होता है और काफी कम लोग जानते हैं कि यह वजन घटाने में भी मददगार साबित हो सकता है।
ऐसा इसमें मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों के कारण होता है।
कारण
सेंधा नमक खाने से कैसे घटता है वजन?
सेंधा नमक पाचन एंजाइमों को सक्रिय करने में मदद करता है। यह आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है और चयापचय को मजबूत करता है।
इसमें नमक से ज्यादा कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है, जो तत्व लालसा को कम करने में मदद करते हैं।
इसके जरिए पोषक तत्वों का अवशोषण तेज हो जाता है और पाचन भी बेहतर होता है। इसे गर्म पानी में मिलाकर पीने से वसा और कैलोरी को जलाने में भी मदद मिल सकती है।
इस्तेमाल
सेंधा नमक को इन तरीकों से करें डाइट में शामिल
आप सेंधा नमक को भोजन में मिलाकर खा सकते हैं। हालांकि, वजन घटाने के लिए ऐसे ही व्यंजन खाएं, जो कम कैलोरी वाले हों।
आप रोजाना सेंधा नमक वाला डिटॉक्स वाटर पी सकते हैं, जो शरीर के विषाक्त पदार्थों को दूर करेगा। इसके लिए एक गिलास गर्म पानी में सेंधा नमक मिलाकर पी जाएं।
इसके अलावा, आप इसे हर्बल चाय में मिलाकर भी पी सकते हैं। ग्रीन टी, कैमोमाइल या किसी भी हर्बल चाय में चुटकीभर सेंधा नमक मिलाकर पिएं।
फायदे
सेंधा नमक खाने के मुख्य लाभ
सेंधा नमक में 84 खनिज पाए जाते हैं, जिनमें पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी शामिल हैं। ये खनिज इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
यह pH स्तर को संतुलित करने में भी मदद कर सकता है, जिससे एसिडिटी की समस्या कम हो सकती है।
सेंधा नमक में मौजूद मैग्नीशियम मांसपेशियों को आराम पहुंचाता है, जिसके परिणामस्वरूप आपको अच्छी नींद भी मिल सकती है।
साथ ही, इसके जरिए तनाव कम किया जा सकता है।
नकारात्मक प्रभाव
सेवन से पहले जान लें इसके नकारात्मक प्रभाव
सेंधा नमक में भी सोडियम होता है, जिसके अधिक सेवन से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है। ज्यादा सोडियम खाने से गुर्दों पर दबाव पड़ता है, जिससे शरीर में तरल पदार्थ जमा हो सकते हैं और समय के साथ गुर्दे को नुकसान हो सकता है।
साथ ही, सेंधा नमक के अधिक सेवन से वाटर रिटेंशन की समस्या उत्पन्न हो सकती है, जिसके कारण शरीर में सूजन आ जाती है।
इन प्रभावों से बचने के लिए थोड़ी मात्रा में सेंधा नमक खाएं।