पेट की चर्बी से छुटकारा दिला सकता है सफेद पेठे का जूस, जानें रेसिपी और फायदे
आजकल बढ़ता वजन एक बड़ी समस्या बनता जा रहा है क्योंकि आधुनिक जीवनशैली बहुत व्यस्त है और इसमें शारीरिक एक्सरसाइज करना का समय नहीं मिल पाता है। एक बार मोटा होने के बाद वजन घटाना बहुत मुश्किल होता है, लेकिन अगर कोई एक्सरसाइज वगैरा करके वजन घटा भी ले तो पेट की चर्बी बहुत परेशान करती है। सफेद पेठे का जूस इस जिद्दी चर्बी से छुटकारा दिला सकता है। आइए यह जूस बनाने का तरीका और इसके फायदे जानते हैं।
सफेद पेठे के जूस की रेसिपी
सबसे पहले एक सफेद पेठा लें और उसे छील लें। इसके बाद इसे लौकी की तरह छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इन टुकड़ों को मिक्सर में डालें, फिर इसमें 4-5 चम्मच पानी डालें और इन्हें पीस लें। आपको इसे बेहद अच्छी तरह से पीसना होगा, ताकि सफेद पेठे का सारा जूस बाहर आ जाए। अब इसमें एक चुटकी काला नमक, काली मिर्च और नींबू डाले। आप चाहें तो इनके बिना भी इसका सेवन कर सकते हैं।
पोषक तत्वों का भंडार होता है सफेद पेठा
सफेद पेठा विटामिन्स और खनिजों का भंडार होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज पाए जाते हैं। विटामिन्स की बात करें तो सफेद पेठे में विटामिन C और विटामिन B3 अच्छी-खासी मात्रा में पाई जाती हैं। इसके अलावा सफेद पेठे में फाइबर भी होता है। आप चाहें तो एक साथ ज्यादा मात्रा में सफेद पेठे का जूस बनाकर रख सकते हैं और कई दिन तक इसका सेवन कर सकते हैं।
सफेद पेठे के जूस से पेट की चर्बी कैसे कम होती है?
सफेद पेठे में वो सारे गुण मौजूद हैं, जो चर्बी और वजन घटाने के लिए आवश्यक होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स बेहद कम मात्रा में होते हैं और इसमें फैट भी नहीं होता है, जिसके कारण इससे शरीर को कम कैलोरी मिलती हैं। इसके साथ ही इसमें अच्छी-खासी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख नहीं लगती। ये सभी कारण मिलकर वजन और पेट की चर्बी घटाने में मदद करते हैं।
सफेद पेठे के जूस से और क्या फायदे मिलते हैं?
सफेद पेठे में 96 प्रतिशत तक पानी होता है और इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। ये दोनों मिलकर शरीर को डिटॉक्सीफाई करते हैं और तरोताजा रखते हैं। सफेद पेठे का सेवन करने पर शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की भी कमी नहीं होती क्योंकि इसमें आयरन पाया जाता है। इसमें फाइबर होता है, जो पेट को भरा रखकर कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी पाचन तंत्र की समस्याओं को दूर रखता है।
