रात में खीरे का सेवन करना माना जाता है नुकसानदायक, जानिए इसे खाने का सही समय
खीरा फाइबर, विटामिन-C, विटामिन-K, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन इसे खाने का पूरा फायदा सही समय पर ही मिलता है। रात में खीरा खाने की मनाही होती है। ऐसा कहा जाता है कि दिन में खीरा हीरे जितना कीमती होता है, जबकि रात में इसका प्रभाव जीरे के बराबर माना जाता है। आइए जानते हैं कि रात के समय खीरा क्यों नहीं खाना चाहिए और इसके सेवन का सही समय क्या है।
रात के समय खीरा क्यों नहीं खाना चाहिए?
रात के समय खीरे से इसलिए परहेज करना चाहिए क्योंकि यह पचने में समय लेता है और इससे पेट में भारीपन महसूस होता है। कभी-कभार रात में खीरा खाने से पेट में गैस और एसिडिटी की समस्या उत्पन्न हो सकती है। इस तरह अगर पाचन बिगड़ जाता है तो इससे नींद भी प्रभावित हो सकती है। जिन लोगों का पाचन कमजोर है, उन्हें तो बिल्कुल भी रात के समय खीरा नहीं खाना चाहिए।
खीरा किस समय खाना चाहिए?
आपको सुबह के समय खीरा खाना चाहिए। यह खीरा खाने का सबसे अच्छा समय माना जाता है। अगर आप चाहें तो नाश्ते के बाद और भोजन से पहले खीरा खा सकते हैं। इससे आपका पेट भर जाएगा और आप ज्यादा खाने से बच जाएंगे। आपको खाने से कम से कम आधे घंटे पहले खीरा खाना चाहिए क्योंकि यह पचने में काफी समय लेता है।
खीरे के सेवन से शरीर को क्या फायदे मिलते हैं?
खीरे के सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। खीरे से मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिलता है और पेट जल्दी भर जाता है। खीरे में 95 प्रतिशत तक पानी होता है, जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। खीरा वजन कम करने के लिए भी एक अच्छा सलाद है। इसमें विटामिन-C, बीटा कैरोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट आदि पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं। यहां जानिए खीरे से मिलने वाले अन्य स्वास्थ्य लाभ।
खीरे को खाने के विभिन्न तरीके
खीरे को साधारण तरीके से खाने के अलावा इसका पेय बनाकर पिया जा सकता है। इसके लिए एक शेकर में खीरे के टुकड़े, नींबू का रस, सोडा और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर इसे गिलास में डालकर पिएं। इसके अतिरिक्त आप खीरे का सलाद, खीरे का सूप और खीरे का चीजकेक बनाकर खा सकते हैं। यहां जानिए खीरे के सेवन के अन्य तरीके।
