मिक्सी का इस्तेमाल करते समय इन बातों का रखें ध्यान, लंबे समय तक नहीं होगी खराब
क्या है खबर?
आजकल मिक्सी लगभग हर घर की जरूरत बन गई है क्योंकि इसकी मदद से मसाले या चटनी आदि को चंद मिनटों में पीसा जा सकता है।
ऐसे में जरूरी है कि आप इसका इस्तेमाल और देख-रेख सही तरीके से करें ताकि यह लंबे समय तक साथ निभा सके।
चलिए फिर आज हम आपको मिक्सी के इस्तेमाल से जुड़ी कुछ ऐसी महत्वपूर्ण बातें बताते हैं जिनका ध्यान रखने पर आपकी मिक्सी लंबे समय तक खराब नहीं होगी।
#1
इस तरह चलाएं मिक्सी
मिक्सी को चलाते हुए इस बात का ध्यान रखें कि इसकी शुरुआत फुलस्पीड से न करें और न ही बंद करते समय इसे फुलस्पीड में रखें क्योंकि ऐसा करने से इसकी मशीन पर अधिक जोर पड़ेगा और इसके खराब होने की संभावना बढ़ जाएगी।
इसलिए अगर आप चाहते हैं कि मिक्सी लंबे समय तक सही रहे तो इसे हमेशा धीमे, मध्यम, तेज और फिर तेज से मध्यम, मध्यम से धीमे और धीमे से बंद करने के क्रम में मिक्सी चलाएं।
#2
सामग्रियों की मात्रा का रखें ध्यान
इस बात का भी खास ध्यान रखें कि मिक्सी के जार को कभी भी पूरा न भरें, बल्कि इसे हमेशा आधा भरें क्योंकि आधे से ज्यादा भरे जार को चलाने पर मिक्सी की मशीन पर ज्यादा दबाव पड़ता है और इससे मशीन खराब हो सकती है। सामग्री भी ठीक से नहीं पिसती है।
इसके अलावा मिक्सी में कभी भी बहुत गर्म चीज न पीसें क्योंकि इससे भी मिक्सी के जल्द खराब होने की संभावना बढ़ जाती है।
#3
मिक्सी की सफाई पर भी दें ध्यान
अगर आप यह चाहते हैं कि आपकी मिक्सी जल्दी खराब न हो तो उसकी साफ-सफाई पर भी विशेष ध्यान दें।
उदाहरण के लिए अगर आपने मिक्सी में कोई गीली चीज पीसी है तो आखिर में मिक्सी के जार में थोड़ा पानी डालकर उसे एक बार जरूर चलाएं। इससे इसके ब्लेड में फंसी चीजें आसानी से निकल जाएंगी और मिक्सी साफ हो जाएगी।
इसके अलावा मिक्सर को इस्तेमाल के बाद तुंरत साफ करने की आदत बना लें।
#4
इन बातों का ध्यान रखना भी है जरूरी
मिक्सी चलाते हुए इस बात का भी ध्यान रखें कि इसे एक बार में सिर्फ 10-15 मिनट तक ही चलाएं। वहीं अगर आपको ज्यादा चीजें पीसनी हैं तो इन्हें थोड़े-थोड़े अंतराल में पीसें क्योंकि लगातार मिक्सी चलाने से वह जल्दी खराब हो सकती है।
इसके अतिरिक्त मिक्सी का इस्तेमाल करने के बाद इसका प्लग निकाल दें। ऐसा न करने पर मिक्सी में लगातार करंट प्रवाहित होता रहेगा जिससे इसकी कार्यक्षमता पर बुरा असर पड़ सकता है।