कई छोटे-बड़े कामों के लिए इस्तेमाल की जा सकती है हींग
सब्जियों को बनाते समय अगर एक चुटकी हींग के पाउडर का छिड़काव कर दिया तो उनका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि सब्जियों का जायका बढ़ाने के अलावा हींग का इस्तेमाल अन्य कई कामों में किया जा सकता है। आज हम आपको हींग से जुड़े कुछ ऐसे हैक्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनके बारे में जानकर आप यकीनन हैरान रह जाएंगे।
अरोमाथेरेपी के लिए करें इस्तेमाल
कई भारतीय रसोई में हींग के पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि यह भोजन में स्वाद लाने के साथ ही अच्छी सुगंध देने में मदद करता है। हालांकि, इसका इस्तेमाल सिर्फ यहीं तक सीमित नहीं है क्योंकि यह कई औषधीय गुणों से भी समृद्ध होती है, इसलिए इसका इस्तेमाल अरोमाथेरेपी (सुंगध से उपचार) के लिए कर सकते हैं। हींग से अरोमाथेरेपी करके आप सर्दी, खांसी और जुकाम के साथ-साथ कई मानसिक विकारों से भी छुटकारा पा सकते हैं।
गार्डन के कीड़े-मकोड़े करें दूर
अगर आपके गार्डन में कीड़े-मकोड़े हो गए हैं तो उन्हें हमेशा के लिए गार्डन से दूर रखने में हींग आपकी काफी मदद कर सकती है। इसके लिए सबसे पहले हींग और दालचीनी के पाउडर को पानी में मिलाकर अच्छे से उबाल लें। इसके बाद गैस बंद करके इस मिश्रण को ठंडा करें और किसी स्प्रे बोतल में भर लें। अब गार्डन के सभी पौधों पर इस मिश्रण का छिड़काव करें।
हल्की-फुल्की चोट का ऐसे करें इलाज
कई बार कुछ न कुछ काम करते हुए चोट लग जाती है। अगर चोट लगने पर खून निकल रहा हो तो उस जगह पर हींग के पाउडर का इस्तेमाल से बहते खून को रोकने में मदद मिलती है। दरअसल, हींग में एंटीबैक्टीरियल, एंटीसैप्टिक और दर्द में आराम देने वाले औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिससे खून का थक्का जल्दी बन जाता है और घाव भरने की प्रक्रिया में तेजी आती है।
खांसी-जुकाम से मिलेगी राहत
सर्दियों में ठंड की वजह से खांसी-जुकाम जैसी समस्या होना आम बता है, लेकिन इनसे राहत पाने के लिए हर बार दवाई का सहारा लेना गलत है। ऐसे में हींग का इस्तेमाल आपके लिए सुरक्षित हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होते है। बस जब आपको खांसी-जुकाम की समस्या हो तो एक चुटकी हींग पाउडर के साथ आधी चम्मच शहद मिलाकर खाएं। ऐसा समस्या होने पर दिन में दो बार करें।
