गर्मियों के दौरान पीएं ये 5 ठंडे पेय, शरीर को मिल सकती है ठंडक
क्या है खबर?
गर्मियों में पसीना आने के कारण शरीर की पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की मात्रा कम हो जाती है, जिससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है।
इससे बचने और शरीर को ठंडक देने के लिए तरल पदार्थों का सेवन करना जरूरी है।
आइए आज हम आपको कुछ ऐसे स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय की रेसिपी बताते हैं, जिनका सेवन करने से न केवल शरीर को ठंडक मिल सकती है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकते हैं।
#1
खीरे का नींबू पानी
खीरे का नींबू पानी बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में 8-10 गिलास पानी डालें, फिर इसमें कदूकस किया हुआ खीरा और नींबू का रस मिलाएं।
इसके बाद इसमें पुदीने की कुछ पत्तियां डालें और इसे 5-6 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। समय पूरा होने पर इसे बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें।
यह पेय शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ पानी की कमी से भी बचाए रखता है।
#2
आम पन्ना
सबसे पहले कच्चे आम को उबालकर उसका गूदा निकाल लें, फिर एक पैन में पानी, खजूर की गुड़, जीरा पाउडर और नमक डालकर इसे गाढ़ा होने तक पकाएं।
अब इस मिश्रण को ठंडा करके इसमें कच्चे आम का गूदा मिलाएं। इसके बाद इसमें पुदीने की पत्तियां और भुना जीरा डालें। अंत में इस पेय को ठंडा करने के लिए बर्फ के टुकड़े डालें।
यह पेय गर्मियों में ताजगी और स्वाद प्रदान करता है।
#3
नारियल पानी और पुदीने का जूस
नारियल पानी और पुदीने के जूस का पेय बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर में पुदीने की कुछ पत्तियां, कच्चा आम (टुकड़ों में कटा हुआ), चीनी, काला नमक और पानी डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इस मिश्रण को एक बड़े बर्तन में छानकर इसमें नारियल पानी मिलाएं।
अंत में इस पेय में बर्फ के टुकड़े डालकर इसे परोसें। यह पेय स्वादिष्ट और ताजगी देने वाला होता है।
#4
तरबूज और तुलसी का शरबत
सबसे पहले एक बड़े बर्तन में तरबूज का गूदा, नींबू का रस, काला नमक, भुना जीरा पाउडर और शहद डालकर इसे अच्छे से मिलाएं।
अब इस मिश्रण को एक बड़े गिलास में भरें, फिर इसमें ताजे तुलसी के पत्ते और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। अंत में इस पेय को ठंडा-ठंडा परोसें।
यह शरबत शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ कई पोषक तत्व भी प्रदान कर सकता है।
#5
लस्सी
सबसे पहले एक मिक्सर में दही, चीनी, गुलाब जल और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर इस मिश्रण को एक गिलास में डालकर इसके ऊपर कुछ गुलाब की पंखुड़ियां डालें।
अब इस लस्सी का आनंद लें। दही में मौजूद जीवाणु और गुलाब में पाए जाने वाले गुण मिलकर आपके शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।