बर्ड फ्लू: उत्तरी और दक्षिणी दिल्ली नगर निगमों ने लगाई चिकन की बिक्री पर रोक
क्या है खबर?
देश में बर्ड फ्लू का प्रकोप तेजी से पैर पसारता रहा है। देश में अब तक 10 राज्यों में बर्ड फ्लू के मामलों की पुष्टि हो चुकी है।
ऐसे में प्रभावित राज्यों की सरकारों ने इससे बचाव के लिए सख्ती बरतना शुरू कर दिया है।
बुधवार को उत्तरी और दक्षिणी दिल्ली नगर निगमों ने अपने-अपने क्षेत्र में चिकन की बिक्री पर रोक लगा दी है।
होटल और रेस्त्रां संचालकों को चिकन की बिक्री करने पर कार्रवाई की चेतावनी दी है।
पृष्ठभूमि
10 राज्यों में 30,000 से अधिक पक्षियों की हुई मौत
देश में बर्ड फ्लू के प्रकोप का अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि अब तक केरल, राजस्थान, मध्यप्रदेश, हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, गुजरात, उत्तर प्रदेश, दिल्ली, उत्तराखंड और महाराष्ट्र में इसके मामलों की पुष्टि हो चुकी है।
इन राज्यों में अब तक 30,000 से अधिक पक्षियों की मौत हो चुकी है। इससे लोगों में चिकन और अंडे खाने को लेकर डर बढ़ गया है। ऐसे में बाजार में चिकन और अंडों की मांग में भारी कमी आ गई है।
आदेश
सुरक्षा के लिए चिकन और अंड़ों की बिक्री पर लगाया जा रहा है प्रतिबंध
उत्तरी दिल्ली नगर निगम (NDMC) की ओर से जारी किए गए आदेश में कहा गया कि NDMC के तहत आने वाली क्षेत्र की सभी मांस और पोल्ट्री की दुकानें और मांस प्रसंस्करण इकाइयों पर चिकन का भंडारण या प्रसंस्कृत या पैकेज्ड चिकन की बिक्री पर तत्काल प्रभाव से रोक लगाई जा रही है।
यह आदेश जनहित में जारी किया गया है और सभी को इसका पालन करना चाहिए। आदेशों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
जानकारी
क्षेत्रीय उपनिदेशक जांच कर करेंगे कार्रवाई
दोनों नगर निगमों ने सभी होटल व रेस्टोरेंट संचालकों को आदेश दिया है कि किसी भी सूरत में ग्राहकों को पोल्ट्री उत्पाद या अंडे नहीं परोसें। क्षेत्रीय उपनिदेशक द्वारा उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्यवाही की जाएगी और लाइसेंस भी रद्द किया जाएगा।
चेतावनी
स्वास्थ्य विभाग ने चिकन और अंडों को लेकर जारी की चेतावनी
बर्ड फ्लू के खतरे पर स्वास्थ्य विभाग ने भी चिकन और अंडों के उपयोग को लेकर चेतावनी जारी की है।
विभाग की ओर से कहा गया है कि बर्ड फ्लू के खतरे को देखते हुए लोगों को अधपका चिकन और उबले या तले हुए अंडों के सेवन से परहेज करना चाहिए।
विभाग ने कहा है कि इंफ्लूएंजा टाइप ए वायरस के H5N1 स्ट्रेन पक्षियों में तेजी से फैलता है। हालांकि, इसके इंसानों तक पहुंचने की संभावना बहुत ही कम है।
सलाह
पोल्ट्री उत्पादों को अच्छी तरह से पकाकर खाएं- स्वास्थ्य विभाग
स्वास्थ्य विभाग ने यह भी कहा है कि पोल्ट्री उत्पाद और अंडों को 30 मिनट तक 70 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर पकाया जाना चाहिए।
इसके बाद इनका सेवन करने से संक्रमण का खतरा न के बराबर होता है। ठीक तरह से पकाए गए पोल्ट्री उत्पादों के सेवन से चिंता की बात नहीं होगी।
बता दें कि गत दिनो विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने भी पोल्ट्री उत्पादों को अच्छी तरह से पकाकर खाने की सलाह जारी की थी।
जानकारी
DDA के 14 पार्कों में मृत मिले 91 कौवे
दिल्ली की संजय झील में कई बत्तखें मृत मिली हैं। अधिकारियों ने इलाके को 'अलर्ट क्षेत्र' घोषित कर दिया। बीते कुछ दिन में DDA के 14 पार्क में 91 कौवे मृत मिले हैं। इनमें से आठ नमूनों में बर्ड फ्लू की पुष्टि हो चुकी है।
तैयारी
बर्ड फ्लू के प्रसार को रोकने की तैयारी में जुटी दिल्ली सरकार
इधर, दिल्ली सरकार बर्ड फ्लू के प्रसार को फैलने से रोकने की तैयारी में जुट गई है। मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने मामले को लेकर लगातार अधिकारियों से संपर्क बनाए हुए हैं।
इसी तहर उपमुख्यमंत्री मनीष सिसोदिया ने कहा कि बर्ड फ्लू एक व्यक्ति से दूसरे में नहीं फैलता है। ऐसे में लोगों को घबराने की जरूरत नहीं है। हालांकि, उन्होंने लोगों से सावधानी बरतने की अपील की है। इसमें चिकन और अंडों से दूरी बनाना भी शामिल है।
कारोबार
गाजीपुर पोल्ट्री बाजार में प्रभावित हुआ 2.5 करोड़ का कारोबार
दिल्ली में बर्ड फ्लू के मामलों की पुष्टि होने के बाद सरकार ने गाजीपुर पोल्ट्री बाजार को पूरी तरह से बंद कर दिया है। इसके अलावा शहर के बाहर से आयातीत और पैक चिकन की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया।
गाजीपुर होलसेल पोल्ट्री मार्केट एसोसिएशन के महासचिव मोहम्मद सलीम ने कहा कि यहां प्रतिदिन 250- 300 टन चिकन की खपत होती है, लेकिन बिक्री पर रोक से करीब 2.5 करोड़ का कारोबार प्रभावित हुआ है।