नाश्ते में फल का जूस पीने से बचें, जानें क्यों है ये जरूरी
क्या है खबर?
नाश्ते में फल का जूस पीना कई लोगों की आदत होती है।
इसे सेहतमंद विकल्प माना जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए उतना फायदेमंद नहीं हो सकता जितना आप सोचते हैं?
फल के जूस में प्राकृतिक शक्कर की मात्रा अधिक होती है, जो आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है।
इस लेख में हम आपको बताएंगे कि क्यों नाश्ते में फल का जूस पीने से बचना चाहिए।
#1
शक्कर की अधिकता
फल के जूस में प्राकृतिक शक्कर की मात्रा अधिक होती है।
जब आप इसे नाश्ते में लेते हैं तो यह आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है, लेकिन यह ऊर्जा जल्दी खत्म भी हो जाती है। इससे आपको दिनभर थकान महसूस हो सकती है।
इसके अलावा ज्यादा शक्कर का सेवन वजन बढ़ाने और मधुमेह जैसी समस्याओं को जन्म दे सकता है। इसलिए बेहतर होगा कि आप पूरे फल खाएं ताकि फाइबर भी मिले और शक्कर की मात्रा संतुलित रहे।
#2
फाइबर की कमी
जब आप फल का जूस निकालते हैं, तो उसमें से फाइबर निकल जाता है।
फाइबर हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत जरूरी होता है क्योंकि यह भोजन को पचाने में मदद करता है और पेट भरा हुआ महसूस कराता है।
बिना फाइबर वाले जूस पीने से भूख जल्दी लग सकती है और इससे बार-बार खाने की इच्छा होती रहती है, जो वजन बढ़ा सकती है।
#3
कैलोरी का बढ़ना
फल का जूस कैलोरी से भरपूर होता है क्योंकि इसमें केवल तरल रूप में चीनी होती है, जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित हो जाती हैं।
अगर आप वजन घटाने या नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको अपने कैलोरी इनटेक पर ध्यान देना चाहिए।
पूरे फल खाने पर आपको कम कैलोरी मिलती हैं और पेट भी भरा रहता हैं, जिससे ओवरईटिंग नहीं होती।
#4
दांतों के स्वास्थ्य पर असर
फल का जूस ज्यादा मात्रा में पीने से दांतों पर एसिडिक असर पड़ सकता है, जिससे दांत कमजोर हो सकते हैं। इसमें मौजूद प्राकृतिक एसिड दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
अगर आप नियमित रूप से सुबह-सुबह खाली पेट इसका सेवन करते हैं तो इससे दांतों की सड़न जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
इसलिए बेहतर होगा कि आप जूस की जगह पूरे फल खाएं ताकि दांत स्वस्थ रहें और एसिड का असर कम हो सके।
#5
आर्टिफिशियल तत्वों का खतरा
बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड फ्रूट जूस अक्सर आर्टिफिशियल तत्वों जैसे प्रिजर्वेटिव्स और आर्टिफिशियल फ्लेवर्स होते हैं।
ये तत्व आपकी त्वचा, बाल और संपूर्ण स्वास्थ्य पर बुरा असर डाल सकते हैं। घर पर ताजा निकाला गया रस भी पूरी तरह सुरक्षित नहीं होता क्योंकि उसमें भी पोषक तत्व कम होते जाते हैं।
इसलिए बेहतर होगा कि ताजे फलों को ही प्राथमिकता दें ताकि सभी पोषक तत्व मिल सकें ।