बहुत फायदेमंद है ब्राजील नट्स का सेवन, जानिए इसके स्वास्थ्यवर्धक लाभ
सूखे मेवों में पोषक तत्वों के साथ-साथ कई बायोएक्टिव घटक भी मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इन्हीं सूखे मेवों में से एक है ब्राजील नट्स, जिसमें कई ऐसे स्वास्थ्यवर्धक गुण छिपे हुए हैं, जो शरीर के साथ-साथ मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। हो सकता है कि कई लोग इसके फायदों से अब तक अंजान हों, इसलिए आज हम ब्राजील नट्स के फायदों से परिचित कराने जा रहे हैं।
थायराइड से राहत दिलाने में कर सकते हैं मदद
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, ब्राजील नट्स सेलेनियम नामक खनिज का एक अच्छा स्त्रोत है। यह खनिज एंटीऑक्सीडेंट गुणों की तरह काम करके थायराइड हार्मोन के स्तर में सुधार करने का कार्य करता है। ऐसे में यह कहा जा सकता है कि थायराइड हार्मोन की कमी के कारण होने वाली समस्याओं से राहत दिलाने में ब्राजील नट्स का सेवन सहायक साबित हो सकता है।
हृदय रोगों से बचने के लिए करें ब्राजील नट्स का सेवन
आजकल लोगों में बढ़ते तनाव की वजह से हृदय की बीमारियां आम हो गई हैं। इसके लिए सिर्फ दवाइयां ही नहीं बल्कि सही खान-पान भी जरूरी है। ऐसे में ब्राजील नट्स का सेवन हृदय संबंधी परेशानियों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। दरअसल, ब्राजील नट्स में मौजूद सेलेनियम शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाकर दिल के दौरे के साथ-साथ कई हृदय संबंधी समस्याओं से राहत दिला सकता है।
सूजन से राहत दिलाने में भी कारगर हैं ब्राजील नट्स
NCBI की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, ब्राजील नट्स के सेवन करने से शरीर की सूजन में राहत पायी जा सकती है। शोध की मानें तो ब्राजील नट्स में मौजूद सेलेनियम सूजन को कम करने में मुख्य भूमिका निभा सकता है। दरअसल, यह खनिज एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। इस कारण यह सूजन को कम करने के साथ-साथ रक्त संचार में भी सुधार करने में सहायक साबित हो सकता है।
ब्राजील नट्स के सेवन से बढ़ती है दिमागी क्षमता
अक्सर दिमागी क्षमता को मजबूत करने के मामले में बादाम खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन यही काम ब्राजील नट्स का सेवन भी कर सकता है। ब्राजील नट्स में प्रचुर मात्रा में कई ऐसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो नर्वस मेम्ब्रेन की रक्षा करता है। वहीं, इसमें मौजूद सेलेनियम मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र तक ऊर्जा पहुंचाने में मदद करता है जिससे मस्तिष्क तक रक्त का प्रवाह भी ठीक रहता है।
