क्या वजन घटाने के लिए गेंहू की रोटी खाना छोड़ना अच्छा है? जानें
क्या है खबर?
आजकल बहुत से लोग यह मानते हैं कि गेहूं की रोटी खाने से वजन बढ़ता है।
इस धारणा के कारण कई लोग अपनी डाइट से गेहूं को पूरी तरह हटा देते हैं, लेकिन क्या सच में ऐसा है?
आइए इस लेख में हम इस भ्रम की सच्चाई को समझने की कोशिश करते हैं और जानते हैं कि क्या वाकई गेहूं की रोटी वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है या नहीं।
#1
संतुलित आहार का हिस्सा है गेहूं
गेहूं हमारे भोजन का एक अहम हिस्सा होता है और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं।
इसमें फाइबर, विटामिन-B, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देते हैं और पाचन तंत्र को सही रखते हैं।
अगर इससे बनी रोटी को संतुलित मात्रा में खाया जाए तो यह वजन बढ़ाने का कारण नहीं बनता बल्कि शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
#2
अधिक मात्रा में सेवन करने पर हो सकता है नुकसान
कोई भी खाद्य पदार्थ अगर जरूरत से ज्यादा खाया जाए तो वह नुकसानदायक हो सकता है, चाहे वह कितना भी पौष्टिक क्यों न हो।
इसी तरह अगर आप जरूरत से ज्यादा गेहूं की रोटी खाते हैं तो यह आपके कैलोरी इनटेक को बढ़ा सकता है, जिससे वजन बढ़ने की संभावना होती है।
इसलिए जरूरी यह नहीं कि आप इसे पूरी तरह छोड़ दें बल्कि इसकी मात्रा पर ध्यान दें।
#3
प्रोसेस्ड फूड्स का असर
अक्सर लोग प्रोसेस्ड फूड्स जैसे ब्रेड, पास्ता आदि के सेवन के कारण वजन बढ़ने की शिकायत करते हैं और इसका दोष सीधे तौर पर गेहूं की रोटी पर डाल देते हैं।
असलियत यह होती है कि इन खाद्य पदार्थों में अन्य चीजें भी मिलाई जाती हैं, जो कैलोरीज और शक्कर की मात्रा को बढ़ा देती हैं, जिससे वजन तेजी से बढ़ता है।
इसलिए बेहतर होगा कि आप साबुत अनाज वाले विकल्प चुनें, जो स्वास्थ्यवर्धक हों।
#4
नियमित एक्सरसाइज भी है जरूरी
वजन नियंत्रण के लिए केवल आहार ही नहीं बल्कि नियमित एक्सरसाइज भी बहुत जरूरी है।
अगर आप अपनी दिनचर्या में थोड़ी सी कसरत शामिल कर लें तो इससे न केवल आपका पाचन तंत्र बेहतर होगा बल्कि आपका मेटाबॉलिज्म भी तेज होगा, जिससे अतिरिक्त चर्बी जमा होने की संभावना कम होगी।
इसलिए अपने आहार के साथ-साथ एक्सरसाइज पर भी ध्यान दें ताकि आपका स्वास्थ्य अच्छा रहे और आपको किसी प्रकार की समस्या न हो।