सर्दियों में वजन घटाने के लिए डाइट में जरूर शामिल करें ये 5 मसाले
क्या है खबर?
सर्दियों का मौसम आते ही वजन बढ़ने की समस्या आम हो जाती है।
ठंड के कारण हम अक्सर भारी और तैलीय भोजन की ओर आकर्षित होते हैं, जिससे शरीर में अतिरिक्त चर्बी बढ़ सकती है।
हालांकि, कुछ मसाले ऐसे हैं, जो न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
आइए सर्दियों में वजन घटाने में सहायक मसालों के बारे में जानते हैं।
#1
अदरक
अदरक एक ऐसा मसाला है, जो सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ शरीर की अतिरिक्त चर्बी घटाने में भी मदद कर सकता है।
इसमें मौजूद जिंजरोल्स मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे कैलोरी बर्न होती है।
अदरक की चाय या इसे खाने में शामिल करके आप अपने वजन को नियंत्रित कर सकते हैं।
इसके अलावा अदरक पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है, जिससे खाना जल्दी पचता है और पेट भरा हुआ महसूस होता है।
#2
दालचीनी
दालचीनी एक ऐसा मसाला है, जो मीठे की लालसा को कम करता है और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रख सकता है।
यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जिससे शरीर कम वसा जमा करता है। दालचीनी का सेवन आप अपनी चाय या कॉफी में मिलाकर कर सकते हैं या इसे ओट्स या दलिया पर छिड़ककर खा सकते हैं।
इससे न केवल आपका स्वाद बेहतर होगा बल्कि वजन घटाने की प्रक्रिया भी तेज होगी।
#3
हल्दी
हल्दी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जानी जाती है, जो शरीर की सूजन को कम करती है और मेटाबॉलिज्म को सुधार सकती है।
इसमें मौजूद करक्यूमिन तत्व वसा कोशिकाओं के विकास को रोकता है और कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया तेज करता है।
हल्दी वाला दूध पीना या इसे सब्जियों और करी में मिलाना फायदेमंद हो सकता है, खासकर सर्दियों के मौसम में जब शरीर अधिक ऊर्जा खर्च करता रहता है।
#4
काली मिर्च
काली मिर्च एक ऐसा मसाला होता है, जिसे हम अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन यह वसा जलाने में बहुत प्रभावी होता है।
इसमें पाइपरिन नामक तत्व पाया जाता है, जो नई वसा कोशिकाओं बनने से रोक सकता है।
काली मिर्च आपके भोजन स्वाद तो बढ़ाती है। साथ ही आपके पाचन तंत्र को सुधार सकती है।
आप इसे सलाद ,सूप या किसी भी व्यंजन के ऊपर छिड़कर खा सकते हैं।
#5
जीरा
जीरा भारतीय रसोई घरों मे बहुतायत प्रयोग किया जाने वाला मसाला है, जिसका मुख्य कार्य हमारे पाचन शक्ति बढ़ाना होता है।
यह हमारे पेट गैस्ट्रिक एंजाइम्स उत्पादन बढ़ाकर खाना जल्दी हजम करवाता है, जिस कारण भूख नियंत्रित रहती है।
वजन घटाने के लिए रोजाना खाली पेट जीरे का पानी पीना अत्यंत लाभकारी सिद्ध हो सकता है। इसके अतिरिक्त अपने खाने में भी इसे शामिल करें।