कई रोगों का रामबाण इलाज है काले नमक का सेवन, जानें इसके फायदे
काले नमक का सेवन करने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं। मगर आमतौर पर सभी घरों में सफेद नमक का इस्तेमाल होता है। काले नमक का इस्तेमाल घरों में कोई नहीं करता है, क्योंकि लोग काले नमक के फायदों से वाकिफ नहीं है। कई बीमारियों के लिए काला नमक रामबाण का काम करता है। इतना ही नहीं आयुर्वेद में काले नमक के बहुत सारे फायदे बताए गए हैं। तो आइए जानें कि काला नमक कैसे स्वास्थ्यवर्धक है।
कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है काला नमक
काले नमक का सबसे बड़ा लाभ तो यह होता है कि इसके सेवन से हृदय की अनियमित धड़कनों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, काले नमक का सेवन कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसे जोखिम का खतरा कम हो जाता है। काले नमक में आसानी से घुलने गुण शामिल होते हैं, इसलिए इसका इस्तेमाल एंटी-कोलेस्ट्रॉल पदार्थों को बनाने में किया जाता है।
मधुमेह के जोखिम को कम करने में सहायक है काले नमक का सेवन
जब पाचन ग्रंथियों में इंसुलिन हार्मोन का बनना कम हो जाता है तो खून में ग्लूकोज का स्तर बढ़ने लगता है, जिसके प्रभाव से मधुमेह जैसी समस्या उत्पन्न होती है। ऐसे में इस समस्या के जोखिम को कम करने में काले नमक का सेवन मददगार साबित हो सकता है, क्योंकि खून में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में काला नमक बहुत ही प्रभावी पाया गया है। अगर आप मधुमेह से पीड़ित हैं तो काले नमक का सेवन जरूर करें।
मांसपेशियों की ऐंठन को दूर करने में सहायक है काले नमक का सेवन
काला नमक मांसपेशियों की दर्दनाक ऐंठन से राहत देने में मदद करता है। दरअसल, काला नमक पोटेशियम जैसे पोषक गुणों से समृद्ध होता है जो मांसपेशियों के विकास के लिए बहुत आवश्यक होता है। अगर आप नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले नमक की जगह काले नमक का सेवन करते हैं तो आपको जल्द ही मांसपेशियों में दर्द और ऐंठन से छुटकारा मिल सकता है।
सीने में जलन की समस्या से निजात पाने के लिए करें काले नमक का उपयोग
आजकल हर पांचवा व्यक्ति सीने में जलन की समस्या से परेशान है, जिसके चलते यह कहना गलत नहीं है कि यह समस्या आम बनती जा रही है। मगर काले नमक का उपयोग इस समस्या से जल्द छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है। दरअसल, काले नमक की तासीर ठंडी होती है, जिस कारण यह बिना किसी दुष्प्रभाव के सीने की जलन को दूर करने में लाभदायक हो सकता है
वजन कम करने में मददगार है काले नमक का सेवन
सफेद नमक के मुकाबले काले नमक में सोडियम की मात्रा कम होती है, जिस वजह से इसके सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है। कई शोध के अनुसार, जो भी व्यक्ति मोटापे से ग्रसित है उसको काले नमक का सेवन जरूर करना चाहिए।