सर्दियों में इन खाद्य पदार्थों का करें सेवन, शरीर को मिलेगी गर्माहट
सर्दियों के दौरान खुद को सर्दी-जुकाम से बचाने के लिए लोग कई तरह के उपाय करते हैं, लेकिन फिर भी वे कई तरह की बीमारियों का शिकार बन जाते हैं। इसलिए अगर आप चाहते हैं कि आप इन बीमारियों बचे रहें और ठंड में आपको गर्माहट का एहसास भी हो तो सर्दियों में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। आइए ऐसे ही कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं।
सर्दियों में शहद का सेवन जरूर करें क्योंकि इसकी तासीर प्राकृतिक रूप से गर्म होती है और इसका नियमित सेवन शरीर को गर्माहट देने में मदद कर सकता है। यही नहीं, यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए भी बहुत अच्छा है और आपको खांसी-जुकाम और फ्लू जैसी सर्दी की सामान्य बीमारियों से दूर रखता है। अगर आप अपने दिन की शुरूआत एक प्याली चाय या कॉफी से करते हैं तो इसमें चीनी की बजाय शहद मिलाएं।
शहद की तरह ही गुड़ का सेवन भी शरीर को गर्माहट देने में मदद करता है क्योंकि गुड़ की तासीर भी गर्म होती है। इसमें फास्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम और पौटेशियम जैसे पोषक तत्व भी सम्मिलित होते हैं, जो न केवल अच्छे स्वास्थ्य को बेहतर करते हैं, बल्कि खांसी, सर्दी, माइग्रेन, थकान और अपच के उपचार में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन्हीं कारणों से गुड़ का सेवन सर्दियों में लाभदायक हो सकता है।
सर्दियों में अदरक वाली चाय का सेवन भी आपके लिए फायदेमंद हो सकता है और अदरक के वार्मिंग गुण सर्दियों में गर्माहट का एहसास देने में अहम भूमिका अदा करते हैं। जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर अदरक की चाय आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में भी मदद करती है, जिससे आप ठंड के कारण होने वाली बीमारियों से बच सकते हैं। ये फायदे पाने के लिए रोजाना एक या दो कप अदरक की चाय का सेवन जरूर करें।
खजूर में कई तरह के पोषक तत्व शामिल होते हैं जो ठंड से होने वाली तमाम बीमारियों को शरीर से दूर रखते हैं। यही नहीं, सर्दियों में खजूर का सेवन शरीर को अंदर से गर्म रखने के साथ-साथ मजबूत भी बनाता है। इसके अलावा खजूर के सेवन से हीमोग्लोबिन के स्तर को भी कंट्रोल में किया जा सकता है। इसलिए नियमित तौर पर कम से कम दो-तीन खजूर का सेवन जरूर करें।
