हाई ब्लड प्रेशर के रोगी हैं तो इन 5 चीजों का सेवन करने से बचें
क्या है खबर?
हाई ब्लड प्रेशर एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जो दिल की बीमारियों का कारण बन सकती है।
इसे नियंत्रित करने के लिए सही खान-पान बहुत अहम होता है। कई बार हम अनजाने में ऐसे खाद्य पदार्थ खा लेते हैं, जो हमारे ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकते हैं।
इस लेख में हम उन पांच खाद्य पदार्थों के बारे में जानेंगे, जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों को अपनी डाइट से दूर रखना चाहिए।
#1
नमक का अधिक सेवन न करें
नमक का अधिक सेवन ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है।
नमक में सोडियम होता है, जो शरीर में पानी की मात्रा को बढ़ाता है और इससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।
इसलिए खाने में कम नमक डालें और प्रोसेस्ड फूड्स जैसे चिप्स, पिज्जा और पैकेज्ड स्नैक्स से बचें क्योंकि इनमें छुपा हुआ सोडियम होता है।
घर पर खाना बनाते समय ताजे मसालों का उपयोग करें ताकि स्वाद भी बना रहे और स्वास्थ्य भी ठीक रहे।
#2
तले हुए खाद्य पदार्थ से दूरी बनाएं
तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे समोसा, पकौड़े या फ्रेंच फ्राइज खाने से बचना चाहिए क्योंकि इनमें ट्रांस फैट्स होते हैं, जो दिल की धमनियों को नुकसान पहुंचाते हैं और ब्लड प्रेशर बढ़ाते हैं।
इसके बजाय भुने या ग्रिल किए गए विकल्प चुनें जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं।
अगर आपको तला हुआ खाना पसंद आता है तो एयर फ्रायर का उपयोग कर सकते हैं, जिससे तेल की मात्रा कम हो जाती है।
#3
शक्कर युक्त पेय पदार्थ न पिएं
शक्कर युक्त पेय जैसे सॉफ्ट ड्रिंक्स या एनर्जी ड्रिंक्स आपके ब्लड प्रेशर को तेजी से बढ़ा सकते हैं क्योंकि इनमें कैलोरी ज्यादा होती है लेकिन पोषण कम होता है।
ये पेय वजन बढ़ाने का कारण बनते हैं, जिससे हृदय रोगों का खतरा भी बढ़ता है।
इनके स्थान पर नारियल पानी या नींबू पानी पीना बेहतर होगा, जो प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं और शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं।
#4
रेड मीट का सेवन सीमित करें
रेड मीट जैसे मटन या बीफ खाने से बचना चाहिए क्योंकि इनमें संतृप्त वसा होती है, जो धमनियों में चर्बी जमा करती है और ब्लड प्रेशर को प्रभावित करती है।
इसके बजाय चिकन या मछली जैसी लीन प्रोटीन स्रोत चुनें, जिनमें वसा कम होती है, लेकिन पोषण भरपूर मिलता रहता है।
सप्ताह में एक बार रेड मीट खाएं तो ध्यान रखें कि उसकी मात्रा सीमित हो ताकि इसका असर आपके स्वास्थ्य पर न पड़े।
#5
कैफीन युक्त चीजों का सेवन घटाएं
कैफीन युक्त चीजे जैसे कॉफी, चाय, एनर्जी ड्रिंक आदि आपके नसों मे तनाव पैदा कर सकती हैं, जिससे आपका ब्लड प्रेशर बढ सकता है।
कोशिश करें दिनभर मे दो कप तक ही कॉफी पिएं और ग्रीन टी जैसी हल्की चाय अपनाएं।
अगर आप कैफीन छोड़ नही पा रहे हैं तो धीरे-धीरे इसकी मात्रा घटाएं ताकि शरीर आसानी से एड्जस्ट कर सके।