बच्चों की रोेग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में कारगर हैं ये सुपरफूड्स
अगर आपके बच्चे जल्द ही किसी बीमारी की चपेट में आ जाते हैं और वह शारीरिक कमजोरी महसूस करने लग जाते हैं तो यकीनन उनकी रोग प्रतिरोधक (immune system) क्षमता बेहद ही कमजोर होती जा रही है। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनके सेवन से आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता जल्द ही मजबूत हो सकती है। आइए उन सुपरफूड्स के बारे में विस्तार से जानें।
शकरकंद
विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट गुणों और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, शकरकंद आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता में बढ़ाने में कारगर है। पोटैशियम, विटामिन-ए, उच्च फाइबर और बीटा कैरोटीन जैसे कई गुणों से समृद्ध से शकरकंद संक्रमण से लड़ने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को विकसित करने में मदद कर सकता है। आप अपने बच्चों को शकरकंद का सेवन किसी भी रूप में जैसे उबला हुआ या भुना हुआ या सलाद में टॉस करके करवा सकते हैं।
मेवे
मेवे (बादाम, अखरोट, काजू आदि) स्वादिष्ट भी होते हैं और आसानी से मिल जाते हैं। मेवे वसा, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं जो बच्चों को किसी भी तरह की संक्रमित बिमारियों से दूर रखने में मददगार साबित हो सकते हैं। इसके अलावा ये ओमेगा-6 और ओमेगा-3 से भरपूर है, क्योंकि इसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है इसलिए बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मेवे बहुत लाभकारी हैं। बच्चों को रोजाना थोड़े मेवे खिलाना सुनिश्चित करें।
ब्राउन राइस
ब्राउन राइस में फाइबर के अलावा विटामिन-ई भी मौजूद होता है, जो एंटी-ऑक्सीडेंट का काम करके बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर है। अगर आप अपने बच्चे को सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस का सेवन करवाना सुनिश्चित करते हैं तो इसका फायदा यह होगा कि इससे आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होगी। साथ ही इसी वजह से आपका बच्चा विभिन्न बीमारियों से बचा रह पाएगा।
मशरूम
हम जानते हैं कि मशरूम कोई फल या सब्जियां नहीं है बल्कि कवक का एक रूप है। फिर भी यह शाकाहारी खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल हैं। मशरूम विटामिन-डी का अच्छा स्त्रोत माना जाता है इसलिए इसके सेवन से आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकती है। साथ ही इसके सेवन से कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकते हैं। इसलिए हफ्ते में कम से कम एक बार अपने बच्चे को मशरूम खिलाना जरूर सुनिश्चित करें।
