चीनी का अधिक सेवन त्वचा के लिए है नुकसानदायक, जानिए इसके 5 नकारात्मक प्रभाव
भारत में ज्यादातर लोगों को मीठा खाने का शौक होता है, जिस कारण वे रोजाना मिठाइयां खाते हैं। हालांकि, अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करना न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है, बल्कि त्वचा को भी अस्वस्थ बनाता है। मीठे व्यंजनों के सेवन से मुंहासे निकलने लगते हैं, झुर्रियां आने लगती हैं और त्वचा की सुरक्षात्मक परत को भी नुकसान पहुंचता है। आइए जानते हैं अधिक मात्रा में चीनी खाने से त्वचा पर क्या नकारात्मक प्रभाव होते हैं।
निकलते हैं मुंहासे
रोजाना की डाइट में चीनी शामिल करने से त्वचा पर मुंहासे निकलने लगते हैं। ज्यादा मात्रा में चीनी खाने से इंसुलिन का स्तर बढ़ जाता है, जिससे त्वचा में तेल का उत्पादन भी बढ़ने लगता है। यह अतिरिक्त तेल त्वचा के रोमछिद्रों को बंद कर सकता है और मुंहासे पैदा कर सकता है। इससे बचने के लिए खान-पान में चीनी की मात्रा को कम करें और त्वचा की देखभाल पर ध्यान दें।
बढ़ते हैं बुढ़ापे के लक्षण
अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करने से बढ़ती उम्र के लक्षणों में वृद्धि होने लगती है। चीनी ग्लाइकेशन नामक प्रक्रिया में योगदान देती है, जिसके दौरान चीनी के अणु कोलेजन और इलास्टिन जैसे प्रोटीन से मिल जाते हैं। ये प्रोटीन त्वचा को युवा दिखाने और कोलेजन को बढ़ाने में योगदान देते हैं। ग्लाइकेशन से इन प्रोटीन को नुकसान पहुंचता है, जिससे महीन रेखाएं और झुर्रियां बढ़ जाती हैं। साथ ही, इसके कारण त्वचा ढीली भी होने लगती है।
कोलेजन और इलास्टिन को होता है नुकसान
ज्यादा मात्रा में मीठे व्यंजन खाने से कोलेजन और इलास्टिन को भी नुकसान पहुंच सकता है। ये दोनों एक प्रकार के फाइबर होते हैं, जो त्वचा को मुलायम और स्वस्थ बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। जब आप अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करते हैं, तो यह इन तत्वों के साथ जुड़ जाती है। इससे ये तत्व कमजोर हो जाते हैं और झुर्रियां, झाइयां और शुष्कता बढ़ जाती है।
त्वचा में आती है सूजन
अधिक मात्रा में चीनी खाने का सबसे आम नकारात्मक प्रभाव होता है त्वचा में सूजन आ जाना। ब्लड शुगर का बढ़ा हुआ स्तर प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स को भी बढ़ा सकता है। इसके कारण एक्जिमा, रोसैसिया, लालपन और सूजन जैसी त्वचा संबंधी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। इस तरह की सूजन आपकी त्वचा की उपचार प्रक्रिया को भी खराब कर सकती है, जिससे दाग-धब्बों या जलन के इलाज में अधिक समय लग सकता है।
रहता है सोरायसिस का खतरा
ज्यादा चीनी खाने से सोरायसिस नामक बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। यह एक ऑटोइम्यून स्थिति है, जिसके कारण त्वचा पर लाल रंग के चक्कते होने लगते हैं। नेशनल सोरायसिस फाउंडेशन के अनुसार, यह बीमारी अमेरिका में करीब 7.5 मिलियन से अधिक लोगों को प्रभावित कर चुकी है। शोध से पता चला है कि चीनी शरीर में सूजन पैदा करके सोरायसिस के लक्षणों को बढ़ा देती है। जानिए सोरायसिस बीमारी के लक्षण और इलाज के उपाय।
