खाना पैक करने के अलावा रसोई में इन 5 तरीकों से करें एल्युमीनियम फॉइल का इस्तेमाल
क्या है खबर?
एल्यूमीनियम फॉइल का इस्तेमाल लोग खाना पैक करने के लिए करते हैं। ये शीट एल्यूमीनियम धातु से बनी होती हैं, जिनमें कोई स्वाद और गंध नहीं होती है।
हालांकि, काफी कम लोग जानते हैं कि इसे खाना रखने के अलावा भी कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। ये आसानी से अधिक तापमान का सामना करती है और नमी को रोकती है।
आज के रसोई के नुस्खों में हम आपको बताएंगे एल्यूमीनियम फॉइल इस्तेमाल करने के टिप्स।
#1
बेकिंग के लिए उपयोग करें
घर पर बेकिंग करते समय आप एल्यूमीनियम फॉइल का इस्तेमाल कर सकते हैं। केक, बिस्कुट या कोई भी अन्य खान-पान की चीज बेक करते वक्त बेकिंग ट्रे या बर्तन पर इसकी शीट बिछा दें।
इसके जरिए आपके पकवान पर गर्मी बराबर मात्रा में विभाजित हो जाएगी, जिससे आपका खाना जलेगा नहीं। आप इस शीट का सांचा बनाकर अपने केक को मनचाहा आकार भी दे सकेंगे।
आप एल्यूमीनियम फॉइल लगाने से आसानी से बेकिंग वाले बर्तनों को साफ भी कर पाएंगे।
#2
कैंची को दें धार
लंबे समय से इस्तेमाल होने के कारण कैंची की धार कम हो जाती है, जिस वजह से मामुली चीजें भी कट नहीं पाती हैं। अगर आप भी इस परेशानी से जूझ रहे हैं तो एल्यूमीनियम फॉइल का इस्तेमाल करें।
एक शीट लेकर उसे मोड़कर कैंची पर रगड़ें। यह सरल नुस्खा आपको किसी भी खरोंच को हटाकर ब्लेड को तेज करने में मदद करेगा।
आप रसोई को पर्यावरण के अनुकूल साफ रखने के लिए ये टिप्स अपना सकते हैं।
#3
ओवन साफ करने के लिए उपयोगी
ओवन एक ऐसा रसोई का उपकरण है, जिसे साफ करने में बहुत समय और मेहनत लगती है। आप झटपट और आसानी से ओवन की सफाई करने के लिए भी एल्यूमीनियम फॉइल का उपयोग कर सकते हैं।
आपको बस इतना करना है कि अपने ओवन के निचले रैक पर एल्यूमीनियम फॉइल रखनी है। इससे यह सुनिश्चित होगा की ओवन के फर्श पर कोई खाना गिरेगा तो वो आसानी से साफ हो जाएगा।
#4
बर्तन साफ करने के लिए करें इस्तेमाल
अगर आपका साधारण बर्तन धोने वाला जूना या स्क्रब जिद्दी दागों को निकालने में असमर्थ है तो एल्यूमीनियम फॉइल का इस्तेमाल करें। आपको बस एक शीट लेकर उसे गोल अकार देना है और उससे बर्तनों को घिसना है।
एल्युमीनियम फॉइल की खुरदुरी बनावट सतह पर खरोंच लाए बिना भोजन के दागों को हटाने में मदद कर सकती है। हालांकि, नॉन-स्टिक या नाजुक कुकवेयर धोते समय इसे धीरे से इस्तेमाल करें।
#5
इसकी मदद से लंबे समय तक ताजी रहती हैं सब्जियां
अगर आपके फल और सब्जियां बहुत जल्दी पक जाती हैं या खराब हो जाती हैं, तो उन्हें एल्युमिनियम फॉइल में लपेट दें।
केले, टमाटर, एवोकाडो आदि जैसे फल और सब्जियां एथिलीन गैस उत्सर्जित करती हैं, जो पकने की प्रक्रिया को तेज करती हैं। उन्हें लपेटने के लिए एल्यूमीनियम फॉइल का उपयोग करने से गैस अवरुद्ध हो जाएगी और आपकी सब्जियां लंबे समय तक ताजी रहेगी।
आप पीतल के बर्तनों को साफ करने के लिए ये नुस्खे आजमा सकते हैं।