मात्र 100 ग्राम पाइन नट्स के सेवन से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ
क्या है खबर?
पाइन नट्स के पेड़ हिमालय में ऊंचे स्थान पर उगते हैं, जिससे ये दुर्लभ पाए जाते हैं।
अगर आप मात्र 100 ग्राम पाइन नट्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो इससे आपको लगभग 14 ग्राम प्रोटीन, 3.7 ग्राम फाइबर और 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मिल सकता है। इसके अतिरिक्त यह विटामिन-A और विटामिन-C का भी बेहतरीन स्त्रोत है।
आइए जानते हैं कि पाइन नट्स के सेवन से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
#1
वजन नियंत्रित करने में है कारगर
पाइन नट्स में कम कैलोरी और भरपूर फाइबर होता है, जो इसे वजन घटाने के लिए एक बढ़िया सूखा मेवा बनाता है।
इसके अतिरिक्त पाइन नट्स में वसा की मात्रा भी कम होती है, जिस वजह से यह लिपिड मेटाबॉलिज्म में सुधार करके वजन को कम करने में मददगार है।
साथ ही इसमें मौजूद एंटी-ओबेसिटी गुण वजन कम करने का एक और कारण हो सकता है।
इसके सेवन से पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में भी मदद मिल सकती है।
#2
ब्लड शुगर के स्तर को सुधारने में है मददगार
ब्लड शुगर शरीर के सभी कार्यों के लिए आवश्यक है। समस्या तब उत्पन्न होती है जब ब्लड शुगर का स्तर 200 से ऊपर चला जाता है। इस वजह से मधुमेह या प्री-डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
हालांकि, पाइन नट्स इन समस्याओं से सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है क्योंकि ये कई पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं।
इसके अलावा इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण भी होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूती देने में सहायक होते हैं।
#3
आंखों को स्वस्थ रखने में है प्रभावी
पाइन नट्स का सेवन आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक माना जाता है।
इसका कारण है कि इसमें विटामिन-A सहित ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आंखों को बैक्टीरिया और वायरस आदि से प्रभावित होने से बचा सकते हैं।
इसमें कैरोटीनॉयड और फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होता है, जो उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं से सुरक्षित रखने में मदद कर सकते हैं।
इसके अलावा इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन कोशिका वृद्धि और स्वस्थ दृष्टि को बढ़ावा देने में कारगर है।
#4
हृदय स्वास्थ्य को करता है बेहतर
पाइन नट्स में पिनोलेनिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो एक पॉलीअनसेचुरेटेड फैट कोलेस्ट्रॉल घटाने में मदद करता है।
इसमें टोकोफेरोल भी अधिक मात्रा में मौजूद होता है। यह एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है, जो आपके उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में और हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
पाइन नट्स का सेवन करने से शरीर के अंदर काफी एनर्जी रहती है और आप दिन भर एक्टिव महसूस कर पाते हैं।
#5
दिमाग के स्वास्थ्य के लिए है बेहद फायदेमंद
दिमाग के स्वास्थ्य को बेहतर रखने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड बहुत जरूरी है।
महज 28 ग्राम पाइन नट्स का सेवन करने से आपको 31.4 मिलीग्राम ओमेगा-3 मिलता है। इससे आपके दिमाग का स्वास्थ्य बेहतर रहता है।
इसके अलावा ओमेगा-3 दिमाग की कोशिकाओं को भी ठीक करता है और दिमाग में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में भी मदद करता है। इससे सोचने की क्षमता में सुधार होता है।