त्वचा से लेकर हड्डियों तक के लिए जरूरी है कोलेजन, जानें इसका स्तर बढ़ाने वाली चीजें
क्या है खबर?
कोलेजन एक अहम प्रोटीन है, जो हमारी त्वचा, हड्डियों और जोड़ों की सेहत के लिए जरूरी होता है। उम्र बढ़ने पर कोलेजन का स्तर घटता जाता है, जिससे त्वचा में झुर्रियां और जोड़ों में दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं। बाजार में कई कोलेजन सप्लीमेंट्स मिलते हैं, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ भी हैं, जो शरीर में कोलेजन का स्तर बढ़ा सकते हैं। आइए ऐसी खान-पान की चीजों के बारे में जानते हैं, जो शरीर में कोलेजन बढ़ा सकती हैं।
#1
संतरा
संतरे विटामिन-C का अच्छा स्रोत होते हैं, जो कि शरीर में कोलेजन उत्पादन के लिए आवश्यक होता है। विटामिन-C एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और यह फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है। इसके अलावा यह अमीनो एसिड्स जैसे प्रोलाइन और लाइसिन को जोड़कर नए कोलेजन फाइबर बनाने में मदद करता है। रोजाना संतरे खाने या उनका रस पीने से आपकी त्वचा स्वस्थ रहेगी और झुर्रियों की समस्या कम होगी।
#2
पोमेलोस
पोमेलोस एक बड़े आकार वाला खट्टा फल होता है, जिसे चकोतरे के परिवार का हिस्सा मन जाता है। विटामिन-C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह फल कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, लेकिन यह विदेश में पाया जाता है और इसे भारत में ढूंढना थोड़ा मुश्किल होता है। इसे आहार में शामिल करने से त्वचा को युवा और निखरा हुआ बनाए रखने में सहायता मिलती है। पोमेलोस से त्वचा को अंदरूनी तौर पर हाइड्रेट भी किया जा सकता है।
#3
पालक
पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां आपकी डाइट में जरूर शामिल होनी चाहिए। इनमें विटामिन-C, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में नई कोशिकाओं के निर्माण और मरम्मत प्रक्रिया में मदद करते हैं। पालक खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे आप बीमारियों से बच सकते हैं। यह त्वचा की चमक बनाए रखने में भी सहायक होता है, जिससे त्वचा अधिक निखरी और स्वस्थ दिखती है। नियमित रूप से पालक का सेवन करें।
#4
खाने योग्य बीज
बीज जैसे चिया बीज, अलसी आदि ओमेगा -3 फैटी एसिड्स से भरपूर होते हैं। ये फैटी एसिड्स सूक्ष्म रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाते हुए रक्त संचार में सुधार ला सकते हैं। बेहतर रक्त संचार मतलब बेहतर पोषण पहुंचना कोशिकाओं तक जिससे उनकी वृद्धि और मरम्मत प्रक्रिया सुचारु रहती है। इन सभी खाद्य पदार्थों क नियमित सेवन करके आप बिना किसी अप्राकृतिक उपाय अपनाए अपने अंदरूनी सौंदर्यता और बाहरी आकर्षण दोनों मे सुधार ला सकते हैं।
#5
नींबू
विटामिन-C से भरपूर नींबू सिर्फ ताजगी देने के लिए ही नहीं, बल्कि त्वचा के स्वास्थ्य को सुधारने लिए भी अच्छा होता है। यह खट्टा फल मुक्त कणों को बेअसर करने और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है। आप इसके लाभों को आसानी से पाने के लिए इसे अपने खाने में निचोड़ सकते हैं या इससे नींबू पानी बनाकर पी सकते हैं। यह आपको हाइड्रेटेड रखता है और आपकी त्वचा में नमी बनाए रखता है।