इमली के जूस को डाइट में करें शामिल, मिलेंगे ये 5 प्रमुख लाभ
क्या है खबर?
इमली का जिक्र ही घर में बने खाने की मधुर यादों को सामने लाने के लिए काफी है!
आमतौर पर लैटिन अमेरिकी, कैरेबियन और एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल की जाने वाली इमली का जूस विटामिन-B, विटामिन-C, कैरोटीन, पोटैशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। ऐसे में इसे डाइट में शामिल करना लाभदायक हो सकता है।
आइए जानते हैं कि इमली के जूस को पीने से क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।
#1
पाचन क्रिया के लिए है फायदेमंद
इमली के जूस का सेवन इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज जैसे अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग का इलाज कर सकता है।
यह जूस पेट के अल्सर को दूर रखने और पेट के एसिड को बढ़ने से रोक सकता है।
अपच से राहत पाने के लिए जूस में शहद, नींबू और खजूर मिलाकर पिएं।
इस जूस का सेवन पेचिश को ठीक करने और बवासीर के कारण होने वाली सूजन को कम करने का एक शानदार प्राकृतिक तरीका है।
#2
मधुमेह को नियंत्रित करने में है सहायक
इमली के जूस में 'कार्ब-ब्लॉकिंग' गुण होते हैं, जो शरीर को कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करने में मदद कर सकते हैं। यह खाने के बाद मधुमेह रोगियों के रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
इमली का जूस मधुमेह और कम रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी सहायक है।
यह जूस अग्न्याशय में ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकने में भी मदद कर सकता है, जो मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकता है।
#3
हृदय की कार्यप्रणाली में कर सकता है सुधार
इमली के जूस में कई एंटी-ऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं, जो हृदय की कार्यप्रणाली को सुधारने में काफी मदद कर सकते हैं।
ये एंटी-ऑक्सिडेंट्स हाई ब्लड प्रेशर के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकते हैं। यही कारण है कि इसे हाइपरटेंशन रोगियों के लिए लाभदायक माना जाता है।
इसके अतिरिक्त यह जूस खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
ऐसे यह हृदय रोग से सुरक्षित रख सकता है।
#4
इम्यूनिटी को दे सकता है मजबूती
इमली के जूस में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट इम्यूनिटी को मजबूती देने में मदद कर सकता है।
यह शरीर में व्हाइट ब्लड सेल्स के विकास को बढ़ावा दे सकता है, जो रोग और संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक होते हैं।
इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद विटामिन-C ब्लड सर्कुलेशन में आयरन के अवशोषण में भी मदद कर सकता है, जिससे शरीर ऊर्जावान बना रहता है।
इसलिए रोजाना पर्याप्त मात्रा में इमली के जूस का सेवन करें।
#5
सूजन को कम करने में है मददगार
सूजन को कम करने में भी इमली का जूस मदद कर सकता है।
इमली में एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव मौजूद होता है। यह प्रभाव सूजन की समस्या को दूर करने में काफी मदद करता है।
इमली में पाया जाने वाला यह प्रभाव इमली के जूस में भी मौजूद होता है। हालांकि, ध्यान रखें कि ये फायदे बाजार में मिलने वाले पैक्ड इमली के जूस की बजाय घर पर बने जूस से ही मिल सकते हैं।