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किडनी रोगी में न करें इन 5 खान-पान की चीजों का सेवन, सेहत रहेगी बेहतर
किडनी रोगी इन खाद्य पदार्थों को खाने से बचें

किडनी रोगी में न करें इन 5 खान-पान की चीजों का सेवन, सेहत रहेगी बेहतर

लेखन अंजली
Jan 23, 2025
01:46 pm

क्या है खबर?

किडनी हमारे शरीर में खून को साफ करने और विषैले पदार्थों को बाहर निकालने का काम करती है। जब किडनी ठीक से काम नहीं करती तो हमें अपने खान-पान पर खास ध्यान देना पड़ता है। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं, जो किडनी की समस्या को बढ़ा सकते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि किन खाद्य पदार्थों से किडनी रोगियों को बचना चाहिए ताकि आपकी सेहत बनी रहे और आप स्वस्थ जीवन जी सकें।

#1

नमक का सेवन कम करें

नमक हमारे खाने का जरूरी हिस्सा होता है, लेकिन किडनी रोगियों के लिए इसका अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है। ज्यादा नमक खाने से शरीर में पानी जमा हो सकता है, जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है और किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। इसलिए कोशिश करें कि खाने में कम नमक डालें और प्रोसेस्ड फूड्स जैसे चिप्स, अचार आदि से दूर रहें क्योंकि इनमें नमक की मात्रा अधिक होती है।

#2

प्रोटीन की मात्रा संतुलित रखें

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए जरूरी होता है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा भी किडनी के लिए नुकसानदायक हो सकती है। ज्यादा प्रोटीन लेने से यूरिया जैसे अपशिष्ट उत्पाद बनते हैं, जिन्हें निकालने के लिए किडनी को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। इसलिए मांसाहार या डेयरी उत्पादों की जगह फल-सब्जियों और अनाज पर ध्यान दें ताकि प्रोटीन की जरूरत पूरी हो सके बिना किडनी पर दबाव डाले।

#3

फॉस्फोरस युक्त खाद्य पदार्थों से बचें

फॉस्फोरस एक ऐसा खनिज तत्व है, जो हड्डियों के लिए जरूरी होता है, लेकिन इसकी अधिकता सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है, खासकर जब किडनियां कमजोर हों। फॉस्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ जैसे डेयरी उत्पाद, नट्स और बीज आदि का सेवन सीमित मात्रा में करें। इससे आपके शरीर में फॉस्फोरस का संतुलन बना रहेगा और हड्डियां मजबूत रहेंगी। इसके अलावा किडनी पर अतिरिक्त दबाव भी नहीं पड़ेगा, जिससे आपकी सेहत सुरक्षित रहेगी और आप स्वस्थ जीवन जी सकेंगे।

#4

पोटैशियम युक्त फल-सब्जियों का सेवन कम करें

पोटैशियम हमारी मांसपेशियों और नसों के सही कार्य करने के लिए जरूरी होता है, लेकिन इसकी अधिकता भी हानिकारक साबित हो सकती हैं, विशेषकर तब जब आपकी किडनियां इसे ठीक तरह से फिल्टर नहीं कर पा रही हों। केले, आलू, टमाटर जैसी पोटैशियम समृद्ध चीजों का सेवन सीमित रखें। इसकी बजाय आप गाजर, गोभी जैसी सब्जियां चुन सकते हैं, जिनमें पोटैशियम कम पाया जाता हैं।

#5

कैफीनयुक्त पेयों से दूरी बनाएं

कैफीनयुक्त पेय जैसे चाय, कॉफी और सोडा गुर्दे के स्वास्थ्य पर बुरा असर डाल सकते हैं। इनमें मौजूद कैफीन रक्तचाप बढ़ाकर गुर्दे की कार्यक्षमता को प्रभावित करता है। इसलिए इनकी जगह नींबू पानी या नारियल पानी जैसे प्राकृतिक विकल्प अपनाएं। इससे आप तरोताजा महसूस करेंगे और गुर्दों को भी राहत मिलेगी, जिससे उनका स्वास्थ्य बेहतर रहेगा और आप स्वस्थ जीवन जी सकेंगे। इस तरह के बदलाव से दीर्घकालिक समस्याओं से बचा जा सकता है।