सावन: व्रत के दौरान आहार पर दें विशेष ध्यान, जानें क्या खाना सही और क्या नहीं
आज से सावन का महीना शुरू हो चुका है। इसमें लोग हर सोमवार व्रत रखकर भगवान शिव की पूजा-अर्चना करते हैं और व्रत के दौरान एक ही समय फलाहार या साधारण भोजन ग्रहण करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भगवान शिव के प्रिय माने जाने वाले इस महीने में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। जी हां, इस महीने में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन न करना ही बेहतर है। आइये जानें।
सावन में व्रत रखना स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद
धार्मिक मान्यताओं के अलावा व्रत रखना शरीर के स्वास्थ्य के भी बेहद लाभकारी होता है, विशेषकर मानसून के मौसम में जब जल जनित और वायु जनित रोगों के होने की संभावना ज्यादा होती है क्योंकि इस वातावरण में सूक्ष्मजीवों के प्रजनन में वृद्धि होती है। वहीं व्रत की वजह से इस माह में शरीर को सही संतुलन बनाए रखने में मदद मिलती है क्योंकि इससे शरीर को डिटॉक्स रखने में मदद मिलती है।
सावन में कतई न करें इन खाद्य पदार्थों का सेवन
धार्मिक मान्यताओं के अनुसार सावन में बैंगन और हरी पत्तेदार सब्जियां बिल्कुल नहीं खानी चाहिए। दरअसल, ये पेट संबंधी बीमारियों को बढ़ाती हैं। इसके अलावा मानसून के दिनों में इनमें बैक्टेरिया और कीड़े भी देखे जा सकते हैं इसलिए सावन में हरी पत्तेदार सब्जियां खाने की मनाही होती है। इसी के साथ सावन के दौरान दूध और डेयरी उत्पाद जैसे दूध, दही और पनीर आदि का भी सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ये स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
व्रत में ऐसी रखें डाइट, नहीं आएगी कमजोरी
1) सुबह की शुरुआत गुनगुने पानी से करें। फिर नहाने के बाद पूजा-पाठ कर साबूदाना की खीर या फल का नाश्ता करें। 2) दोपहर में खाने में कूट्टू के आटे का हलवा या साबूदाने की खिचड़ी या फल ले सकते हैं। 3) शाम को आप चाय पी सकते हैं और साथ में हल्का-फुल्का कोई स्नैक्स ले सकते हैं। 4) रात के खाने में कुट्टू की पूड़ी/ सामक के चावल के साथ आलू की सब्जी खाई जा सकती है।
इन बातों पर भी जरूर दें ध्यान
1) व्रत के दौरान शरीर में पानी की कमी नहीं होनी चाहिए। प्रतिदिन 6-8 गिलास पानी जरूर पिएं। 2) डाइट में ऐसे फल शामिल करें जिसमें पानी की मात्रा अधिक हो जैसे- अंगूर, लीची, संतरा, मौसमी आदि। 3) पेट खाली रहने से एसिडिटी बढ़ सकती है, लिहाजा थोड़े-थोड़े अंतराल पर कुछ न कुछ फलाहार करते रहें। 4) व्रत के दौरान सूखे मेवे खाए जा सकते हैं, इससे जरूरी एनर्जी मिलेगी और कमजोरी नहीं महसूस होगी।
व्रत न रखने वाले लोग भी रखें अपने आहार का ख्याल
अगर आपने सावन के व्रत नहीं रखें तब भी अपनी डाइट पर विशेष ध्यान दें क्योंकि इस माह में कई तरह की बीमारियां होने का खतरा रहता है। बेहतर होगा अगर व्रत न रखने वाले भी अधिक से अधिक फल और हल्का आहार खाएं।
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