वर्कआउट के बाद इन चीजों का सेवन हो सकता है फायदेमंद
जिस प्रकार वर्कआउट से पहले पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना महत्वपूर्ण होता है, ठीक उसी प्रकार वर्कआउट के बाद भी शरीर को पोषक तत्वों की जरूरत होती है। दरअसल, वर्कआउट के बाद की अवधि को पोषक तत्वों को लेने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। इसलिए वर्कआउट के बाद पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन जरूरी होता है। चलिए फिर जानते हैं कि वर्कआउट के बाद किन चीजों का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
ग्रीक योगर्ट
वर्कआउट के बाद ग्रीक योगर्ट का सेवन फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसे प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत माना जाता है। आप चाहें तो ग्रीक योगर्ट को अतिरिक्त पोषण पूर्ण बनाने के लिए इसे अपने पसंदीदा फलों के साथ खा सकते हैं, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि फल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर हों। उदाहरण के लिए, विशेषज्ञों के मुताबिक वर्कआउट के बाद ब्लूबेरी खाने से वर्कआउट के बाद होने वाली मांसपेशियों की सूजन में मदद मिल सकती है।
प्रोटीन पाउडर
वर्कआउट के बाद प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सबसे बेहतरीन माना है और इसके लिए प्रोटीन पाउडर से बेहतर भला और कुछ कैसे हो सकता है। आप चाहें तो वर्कआउट के बाद प्रोटीन पाउडर का दूध या दही या पानी में मिलाकर सेवन कर सकते हैं और चीनी का इस्तेमाल भूल से भी करें। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि प्रोटीन पाउडर का सेवन तभी किया जाए, जब डाइट में सही मात्रा में प्रोटीन न मिल रहा हो।
हरी पत्तेदार सब्जियां
वर्कआउट के बाद हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन भी बेहद लाभदायक सिद्ध हो सकता है क्योंकि हरी पत्तेदार सब्जियों में न सिर्फ कार्ब होता है, बल्कि कई अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। उदाहरण के लिए पालक, लेटस पत्तियां (सलाद पत्ते) और ब्रोकली जैसी हरी सब्जियों का सेवन न सिर्फ शरीर को ऊर्जा दे सकता है बल्कि कई बीमारियों से बचाकर भी रख सकता है। इसलिए हरी पत्तेदार सब्जियां संतुलित आहार का अहम हिस्सा होती हैं।
सूखे मेवे
बात जब वर्कआउट के बाद भरपूर ऊर्जा पाने की हो तो कुछ सूखे मेवों का सेवन बेहद फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह फैट के साथ-साथ प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो वर्कआउट के बाद इंस्टेंट एनर्जी देने के लिए अच्छा विकल्प हो सकते हैं। सूखे मेवों की बात करें तो इसमें आपको कई सारे विकल्प मिल सकते हैं जैसे बादाम, काजू, किशमिश, छुआरे, खुबानी और पिस्ता आदि।
