स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है पिस्ता, इन शारीरिक समस्याओं से दिला सकता है छुटकारा
सूखे मेवों में पोषक तत्वों के साथ-साथ कई बायोएक्टिव घटक भी मौजूद होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इन्हीं में एक है पिस्ता, जिसमें कई ऐसे स्वास्थ्यवर्धक गुण छिपे हुए हैं जो कई वजन को नियंत्रित करने से लेकर दिल को स्वस्थ रखने में सहायक है। पिस्ता फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और अनसैचुरेटेड फैट का बेहतरीन स्रोत हैं जिस वजह से इसको स्वस्थ आहार की श्रेणी में शामिल किया जाता है। आइए इसके अद्भुत फायदे जानें।
हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेस्ट है पिस्ता का सेवन
हृदय को स्वस्थ बनाए रखने के लिए पिस्ता का सेवन बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। कई अध्ययनों के मुताबिक, पिस्ता में मौजूद अनसैचुरेटेड फैटी एसिड कोरोनरी रोग (हृदय संबंधित समस्या) को रोकने में सक्रिय भूमिका निभा सकते हैं इसके अलावा अनसैचुरेटेड फैटी एसिड शरीर में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोक सकते हैं। इन्हें रोकने में सक्षम होने के कारण ही, पिस्ता का सेवन हृदय को स्वस्थ रखने में लाभकारी माना जाता है
बढ़ते वजन से से निजात चाहते हैं तो जरूर करें पिस्ता का सेवन
आजकल कई लोग बढ़ते वजन से परेशान है क्योंकि बढ़ता वजन अपने प्रभाव से शरीर को कई गंभीर बीमारियों से घेर लेता है। इसलिए ऐसे में जरूरी है कि आप शुरू से ही वजन पर ध्यान दें। इस काम में रोजाना छह-सात पिस्ता का सेवन आपकी मदद कर सकता है क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद होता है। इसके सेवन से पेट काफी देर तक भरा-भरा रहता है जिससे कुछ और खाने की इच्छा कम होती है और वजन घट सकता है।
टाइप-2 मधुमेह ग्रसितों के लिए बेहद लाभकारी है पिस्ता
मधुमेह के जोखिमों से राहत पाने के लिए भी पिस्ता का सेवन कारगर है। यह टाइप-2 मधुमेह के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी सिद्ध हो सकता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ग्लूकोज को नियंत्रित करते हैं और इंसुलिन में आने वाली बाधा को कम कर सकते हैं। साथ ही पिस्ता में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होने के कारण इससे बने उत्पादों का सेवन मधुमेह के मरीज के लिए उचित माना गया है।
मानसिक क्षमता को बढ़ावा देने में मददगार है पिस्ता का सेवन
जैसा कि हम पहले ही आपको बता चुके हैं कि पिस्ता में एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा होती है जो मस्तिष्क के रक्त प्रवाह में सहायक साबित हो सकता है। मस्तिष्क की चोट को दूर करने में एंटी-ऑक्सीडेंट्स का महत्वपूर्ण कार्य होता है। इसके अलावा, पिस्ता में एंटी-डिप्रेसेंट गुण मौजूद होते हैं जो अवसाद को दूर करने में मदद करते हैं। इसलिए रोजाना कम से कम छह-सात पिस्ता का सेवन करना शुरू कर दीजिए।
