थायराइड की समस्या को बढ़ने से रोकने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 शाकाहारी खाद्य पदार्थ
क्या है खबर?
थायराइड ग्रंथि गले के पिछले हिस्से में तितली के आकार की होती है। यह शरीर के कई कामों को नियंत्रित करने में मदद करती है। अगर यह ठीक से काम नहीं करती है तो कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। इसके लिए आप अपनी डाइट में कुछ ऐसे शाकाहारी खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, जो थायराइड की समस्या को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकते हैं। आइए उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानते हैं।
#1
पालक
पालक एक ऐसी हरी पत्तेदार सब्जी है, जो लोहे, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, विटामिन-A, विटामिन-C और विटामिन-K से भरपूर होती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर में थायराइड हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा पालक में आयोडीन की मात्रा भी होती है, जो थायराइड ग्रंथि के लिए जरूरी है। पालक का सेवन आप सलाद के रूप में कर सकते हैं या इसे सूप, परांठे और सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं।
#2
पत्तागोभी
पत्तागोभी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइबर होता है, जो शरीर में थायराइड हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकता है। इसके अलावा पत्तागोभी में कैल्शियम और विटामिन-C भी होता है, जो शरीर के लिए जरूरी है। पत्तागोभी का सेवन आप सलाद के रूप में कर सकते हैं या इसे सब्जी, परांठे और सूप बनाकर भी खा सकते हैं। यह एक सस्ती और आसानी से उपलब्ध सब्जी है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है।
#3
गाजर
गाजर में बीटा-कैरोटीन नामक तत्व होता है, जो शरीर में जाकर विटामिन-A में बदल जाता है। विटामिन-A थायराइड ग्रंथि के लिए जरूरी है। इसके अलावा गाजर में फाइबर, पोटेशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। गाजर का सेवन आप सलाद के रूप में कर सकते हैं या इसे सब्जी, जूस और हलवे बनाकर भी खा सकते हैं। गाजर सस्ती और आसानी से मिलने वाली सब्जी है।
#4
आलू
आलू में पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और विटामिन-C होता है, जो थायराइड ग्रंथि के लिए जरूरी है। आलू में आयोडीन की मात्रा भी होती है, जो थायराइड ग्रंथि के लिए जरूरी है। आलू का सेवन आप चिप्स, परांठे, टिक्की आदि रूपों में कर सकते हैं। आलू सस्ता और आसानी से मिलने वाली सब्जी है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है। आलू का सेवन करने से आपकी थायराइड समस्या में सुधार हो सकता है।
#5
केला
केला पोटैशियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है, जो थायराइड ग्रंथि के लिए जरूरी है। केले में विटामिन-C और विटामिन-B6 भी होते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। केले का सेवन आप सुबह के नाश्ते या शाम के नाश्ते के रूप में कर सकते हैं। केले आसानी से मिलने वाले फल हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। केले का सेवन करने से आपकी थायराइड समस्या में सुधार हो सकता है।