अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस विशेष: सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं ये पांच प्रकार की चाय
सुबह-सुबह चाय की चुस्की लेना कई लोगों को पसंद है। कई घरों में दिन की शुरुआत ही चाय से होती है। चाय की खुशबू सुबह के आलस को भगाने के लिए काफी होती है। वैसे हम आपसे चाय को लेकर इतनी गुफ्तगू इसलिए कर रहे हैं क्योंकि आज यानी 21 मई को अंतरराष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में मनाया जा रहा है। आइए इस मौके पर कुछ ऐसी चायों के बारे में जानें जिनका सेवन सेहत के लिए लाभप्रद है।
नेटल टी
नेटल टी एक प्रकार की हर्बल चाय है जो बिछुआ पत्तियों (Nettle leaves) से तैयार की जाती है। नेटल टी का सेवन कई तरह की शारीरिक समस्याओं जैसे मधुमेह, कैंसर और पाचन संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए किया जा सकता है क्योंकि यह कई पोषक गुणों से भरपूर है। यह चाय आपको स्वस्थ रखने के साथ-साथ ऊर्जावान बनाए रखने में भी मदद करेगी इसलिए इस चाय का सेवन आपके लिए फायदेमंद सिद्ध हो सकता है।
लेमन टी
नियमित रूप से लेमन टी का सेवन शरीर में एंटीबैक्टीरियल गतिविधियों को बढ़ावा देने में मददगार हो सकता है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉमेशन (NCBI) कंपनी की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध के मुताबिक, लेमन टी में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो शरीर को बैक्टीरियल संक्रमण से बचाने में मदद कर सकते हैं। इसलिए जो लोग इसका सेवन नहीं करते हैं वो इसका सेवन करना शुरू कर दें क्योंकि बात आपके स्वास्थ्य की है।
ओलोंग टी
ओलोंग टी भी एक प्रकार की हर्बल चाय है जिसको कैमेलिया साइनेंसिस पौधे की पत्तियों से तैयार किया जाता है। यह चाय कई औषधीय गुणों से समृद्ध है जो कई तरह की शारीरिक समस्याओं से राहत दिलाने में सक्षम है। ओलोंग टी का सेवन बढ़ते वजन को नियंत्रित करने, कैंसर के खतरे को बढ़ने से रोकने और ब्लड प्रेशर को बेहतर तरीके से संचालित करने के लिए खासतौर पर किया जा सकता है।
ब्लैक टी
आप रोजाना जिस चाय का सेवन करते हैं वो भी आपके लिए स्वास्थ्यवर्धक हो सकती है अगर आप उसको बनाते समय दूध और चीनी का इस्तेमाल न करें। इस तरह की चाय को ब्लैक टी कहा जाता है। ब्लैक टी का सेवन करने से मधुमेह के जोखिमों को कम करने से लेकर रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती मिलने तक कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त हो सकते हैं। इसलिए अपनी नियमित चाय में थोड़ा बदलाव कर डालिए।
नीली चाय
नीली चाय भी एक हर्बल चाय है जिसका सेवन कई तरह की बीमारियों से दूरी बनाए रखने के लिए किया जा सकता है। इस चाय को बटरफ्लाई पी नामक फूलों से तैयार किया जाता है। आप गर्मियों में इस चाय का सेवन आईस टी (Ice Tea) के रूप में भी कर सकते हैं। नीली चाय के सेवन से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है जिस वजह से रोगों से दूरी बनी रहती है।