रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ दिल के लिए बेहतर है कद्दू के बीज, जानें इसके फायदे
कई लोग कद्दू खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन आपको बता दें कि इसमें कई ऐसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दूसरी सब्जियों में मिलने थोड़े मुश्किल हैं। यह सब्जी इतनी गुणकारी है कि इसके बीज तक आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि कद्दू के छोटे-छोटे बीज रोग प्रतिरोधक क्षमता और दिल के लिए बेहतर होने के साथ-साथ कई शारीरिक समस्याओं से निजात दिलाने में कारगर हैं। आइए जानें।
मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए फायदेमंद है कद्दू के बीज
जब पाचन ग्रंथियों में इंसुलिन हार्मोन का बनना कम हो जाता है तो खून में ग्लूकोज का स्तर बढ़ने लगता है, जिससे मधुमेह जैसी समस्या उत्पन्न होती है। ऐसे में इसके जोखिम को कम करने में कद्दू के बीजों का सेवन मददगार साबित हो सकता है, क्योंकि खून में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में कद्दू के बीज बहुत ही प्रभावी पाए गए हैं। अगर आप मधुमेह से पीड़ित हैं तो कद्दू के बीजों का सेवन जरूर करें।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को करते हैं मजबूत
संक्रमण और बीमारियों से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का स्वस्थ होना बेहद जरूरी है। रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाएं रखने के लिए कद्दू के बीजों का सेवन फायदेमंद हो सकता है। कद्दू के बीजों में प्रचुर मात्रा में फाइबर, विटामिन-सी और अन्य पोषक तत्व शामिल होते हैं जो रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में कारगर हैं। इसलिए खुद को बीमारियों से बचाने और तंदुरुस्त रहने के लिए अपनी डाइट में कद्दू के बीजों को जरूर शामिल करें।
दिल के लिए बेहतरीन है कद्दू के बीजों का सेवन
दिल को स्वस्थ बनाए रखने के लिए भी कद्दू के बीजों का सेवन बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर और पौटेशियम जैसे पोषक तत्व सम्मिलित होते हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय जोखिम को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है जो दिल के पंपिंग में मदद करता है। साथ ही हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक और स्ट्रोक आदि समस्याओं से दूरी बनाएं रखने में मदद करता है।
तनाव और अनिद्रा जैसी समस्याओं से दिलाते हैं निजात
कद्दू के बीजों का सेवन करने से अनिद्रा से भी छुटकारा पाया जा सकता है। दरअसल, कद्दू के बीज को मैग्नीशियम के अच्छा स्रोत हैं जो मांसपेशियों को आराम देकर अच्छी नींद दिलवाता है। वहीं, तनाव मुक्त रहने के लिए भी कद्दू के बीजों का सेवन फायदेमंद है। कद्दू के बीज में विटामिन-सी पाया जाता है जो तनाव जैसी मानसिक स्थितियों पर सकारात्मक प्रभाव ढालने में मदद करता है। इसलिए अपनी डाइट में कद्दू के बीज जरूर शामिल करें।
