क्या चॉकलेट खाना सेहत के लिए अच्छा है? जानिए इससे जुड़े कुछ भ्रम और उनकी सच्चाई
क्या है खबर?
बच्चा हो या बुजुर्ग, चॉकलेट का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। मगर, कई लोग उससे होने वाले साइड इफेक्ट्स को देखते हुए अपने मन को समझा लेते हैं और चॉकलेट से दूरी बना लेते हैं। आजकल कई मीठी डिश में चॉकलेट का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन ऐसे बहुत से भ्रम हैं जो इसे खाने से रोक देते हैं। आइए जानें, चॉकलेट से जुड़े पांच सामान्य भ्रम और उनकी सच्चाई।
भ्रम-1
स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक है चॉकलेट
शायद चॉकलेट से संबंधित सबसे आम भ्रम यही है कि इसमें पोषक गुणों की कमी होती है। मगर, सच्चाई तो यह है कि चॉकलेट वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट का एक प्रमुख स्रोत है। एंटीऑक्सिडेंट एक ऐसा गुण हैं जो मुक्त कणों और अस्थिर अणुओं को शरीर को नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं। वास्तव में डार्क चॉकलेट रक्तचाप के स्तर को संतुलित और दिल को भी स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकती है।
भ्रम-2
चॉकलेट खाने से हो जाते हैं दांत खराब
डेंटिस्ट के अनुसार, मुंह में पहले से ही बैक्टीरिया मौजूद होते हैं, इसलिए जब भी हम चॉकलेट खाते हैं तो चॉकलेट में मौजूद शुगर उन बैक्टीरिया को एसिड में बदल देती है जो दांतों में कैविटी और सड़न की वजह बन जाते हैं। दरअसल, चॉकलेट ही नहीं, किसी भी चीज में मौजूद शुगर की अधिक मात्रा एसिड का कारण बन सकती है और दांतों में कैविटी हो सकती है। मगर, कम मात्रा में चॉकलेट का सेवन किया जा सकता है।
भ्रंम-3
चॉकलेट खाने से हो सकते हैं त्वचा पर मुंहासे
अगर बात त्वचा के स्वास्थ्य की हो तो डाइट इसमें अहम रोल निभाती है। एक्सपर्ट्स की मानें तो चॉकलेट में फैट कॉन्टैंट होने के कारण उससे स्किन पर दाने हो सकते हैं, लेकिन ऐसा हमेशा नहीं होता। दरअसल, ऐसा कुछ आपकी स्किन टाइप पर निर्भर करता है। तो चिंता न करें, चॉकलेट का कम सेवन मुंहासे का कारण नहीं होगा, लेकिन इसका ज्यादा सेवन नुकसानदेह साबित हो सकता है।
भ्रम-4
चॉकलेट खाने से बढ़ता है मोटापा
आजकल कई लोग मोटापे से ग्रासित हैं, जिस वजह से उनमें से कई लोगों का मानना है कि चॉकलेट का सेवन करने से ऐसा हुआ है जो कि गलत है। वजन बढ़ने का प्राथमिक कारण चॉकलेट नहीं है। एक्सपर्ट के अनुसार अगर कम मात्रा में कुछ भी खाया जाए तो वो आपकी हेल्थ और वजन पर कोई प्रभाव नहीं डालता है। ऐसा ही कुछ चॉकलेट के साथ भी है, लेकिन इसका अत्याधिक सेवन नुकसानदेह हो सकता है।