अपने नाश्ते में शामिल करें ये चार कम कैलोरी वाले व्यंजन, रहेंगे स्वस्थ
सुबह का नाश्ता व्यक्ति को स्वस्थ रखने में मदद करता है। साथ ही अगर यह पोषक तत्वों से परिपूर्ण हो तो व्यक्ति पूरे दिन ऊर्जावान रहता है। आजकल ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते का सेवन नहीं करते, जो कि बिल्कुल ही गलत है। वहीं, कई लोग मोटापे के डर से भी नाश्ता नहीं करते हैं। इसलिए आज हम आपको पांच ऐसे कम कैलोरी वाले नाश्ते के विकल्प बताएंगे, जिनका सेवन आपको फिट एंड फाइन रख सकता है। आइए जानें।
स्प्राउट्स पोहा
स्प्राउट्स पोहा को पोहा, स्प्राउट्स, तेल और मसालों के साथ मिश्रित करके बनाया जाता है, जिसमें 175 से 200 यूनिट तक कैलोरी शामिल होती हैं। यह एक पौष्टिक नाश्ते का विकल्प है जिसको अगर आप अपने नाश्ते में शामिल करते हैं तो आप दिनभर तरोताजा महसूस कर सकते हैं। फाइबर और आयरन से भरपूर इस अंकुरित पोहे को पचाना भी आसान है। इसके अलावा, स्प्राउट्स हाइड्रोलाइटिक एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाते हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रित होता है।
मसाला चीज़ टोस्ट
मसाला चीज़ टोस्ट एक तरह से पौष्टिक नाश्ते का विकल्प हो सकता है। मसाला चीज़ टोस्ट बनाने के लिए आप मल्टीग्रेन ब्रेड, मोज़रैला चीज़ और विभिन्न प्रकार की सब्जियों आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह टोस्ट स्वाद में स्वादिष्ट होगा और इसमें लगभग 150-180 कैलोरी यूनिट तक सम्मिलित होंगी। इसके अलावा, मसाला चीज़ टोस्ट एक अच्छा और संतोषजनक नाश्ता है, जिसके सेवन से आप दोपहर के भोजन तक भूख महसूस नहीं करेंगे।
पनीर परांठा
पनीर प्रोटीन, कैल्शियम और कुछ फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है, इसलिए वजन कम करने वालों के लिए यह एक उपयुक्त विकल्प है। पनीर के सेवन से कोलेस्ट्रॉल और शर्करा का स्तर संतुलित रहता है, जिस वजह से यह मधुमेह के रोगियों के लिए भी अच्छा है। इसके अलावा, यह हृदय स्वास्थ्य और पाचन को भी बढ़ावा दे सकता है। आप पनीर का सेवन परांठे के रूप में कर सकते हैं, जिसमें आमतौर पर लगभग 230 कैलोरी होती हैं।
केले और सेब से बना दलिया
केले और सेब का दलिया एक बेहतरीन नाश्ते का विकल्प है जो झट से तैयार किया जा सकता है। दरअसल, केला पोटेशियम से समृद्ध होता हैं जो रक्तचाप के स्तर को संतुलित रखने और हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए जरूरी है। वहीं, सेब विटामिन-ए, सी और फाइबर से भरपूर होता है जो शरीर की मांसपेशियों को स्वस्थ बनाएं रखने में मदद कर सकते हैं। इस रेसिपी में लगभग 70-100 यूनिट तक कैलोरी शामिल होती हैं।
