वजन घटाने में मददगार है केला, नाश्ते में बनाएं केले से बनी ये तीन हेल्दी डिश
अगर आप वजन कम करने में लगे हैं और केला नहीं खाते हैं, तो समझिए की आपकी मेहनत बेकार है। हालांकि, यह बात सच है कि केले में ज्यादा कैलोरी उसमें मौजूद फ्रक्टोज की वजह से होती है। लेकिन केले में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को धीमा करके एनर्जी को रिलीज़ करता है व वजन घटाने में भी सहायता प्रदान करता है। तो आइए जानें कि केला खाने से क्या लाभ है और वजन घटाने में कैसे सहायक है।
बनाना पैनकेक
स्वास्थ्यप्रद होने के साथ बनाना पैनकेक वजन घटाने में भी मददगार है और इस डिश को बनाने के लिए आपको दो केले, आधा कप दूध, दो चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच आटा, एक चम्मच चीनी, आधा चम्मच नमक, घी, थोड़ी इलायची और बेकिंग पाउडर चाहिए।
बनाना पैनकेक बनाने की विधि
पैनकेक बनाने के लिए एक कटोरे में केले के टुकड़े करके डाल दीजिए। फिर उस कटोरे में दूध, मैदा, आटा, चीनी, नमक, इलायची और बेकिंग पाउडर डालकर सभी सामग्रियों को अच्छे से मिला लें। इसके बाद बैटर में घी डालकर इसे 15 मिनिट के लिए रख दें। समय पूर्ति के बाद एक नॉन स्टिक पैन को गर्म कीजिए। फिर इस बैटर को एक करछी की सहायता से पैन पर डालकर हल्का ब्राउन होने तक सेक लें।
केला बादाम दलिया
सामग्री: आधा कप दलिया, दो केले (कटे हुए), दो कप दूध, एक बड़ा चम्मच मक्खन, चीनी स्वाद अनुसार, आधा चम्मच मक्खन, दो-चार हरी इलायची। बनाने की विधि: सबसे पहले एक कढ़ाही में मक्खन डालकर तीन-चार मिनट तक दलिया भूनें। फिर कढ़ाही में दूध डालें और 15 मिनट तक मध्यम आंच पर पकने दें। फिर इसमें हरी इलायची पाउडर, दालचीनी पाउडर और चीनी डालें। उसके बाद गैस तेज कर लें और दो बार उबाला दें। अंत में मेवे डालकर सर्व करें।
केला स्ट्रॉबेरी स्मूदी
सामग्री: चार स्ट्रॉबेरी (कटी हुई), एक कप दही, आधा कप दूध, एक बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, एक केला (कटा हुआ) आधा चम्मच स्ट्रॉबेरी पल्प और आधा चम्मच बनाना पल्प। बनाने की विधि: केला स्ट्रॉबेरी स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सी के जार में स्ट्राबेरी, दही, दूध, ब्राउन शुगर, केला, स्ट्रॉबेरी पल्प और बनाना पल्प को डाल दीजिए। फिर जार का ढक्कन बंद करके ब्लैंड कर दीजिए, फिर इसको एक गिलास में डालकर सर्व कीजिए।
सुबह के समय केला खाने के फायदे
नियमित केले के सेवन से रक्त साफ और पेट से संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। केले के सेवन से शरीर को पर्याप्त मात्रा में एनर्जी प्राप्त होती है और ज्यादा भूख नहीं लगती। विशेषज्ञों के मुताबिक जिन लोगों को बार-बार प्यास लगने की शिकायत होती है उन्हें भी नियमित रूप से केला खाना चाहिए। इसके अलावा केला एक ऐसा फल है, जो आसानी से पच जाता है और कई पोषक तत्व प्रदान करता है।
