गर्मियों में बेहतर पाचन शक्ति के लिए इस्तेमाल करें ये पाँच चीज़ें, नहीं होगी कोई समस्या
आजकल लोगों की जीवनशैली में तेज़ी से बदलाव हुआ है, जिसका बुरा असर स्वास्थ्य पर देखने को मिल रहा है। इसमें नशे का ज़्यादा सेवन, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों का सेवन और नींद पूरी न लेना जैसी आदतें शामिल हैं। बढ़ते काम के दबाव की वजह से लोग तनाव का भी शिकार हो रहे हैं। इससे पाचन शक्ति भी कमज़ोर होती है। आइए कुछ चीज़ों के बारे में बताते हैं, जिससे पाचन शक्ति को सुधारा जा सकता है।
पाचन शक्ति मज़बूत करने में फ़ायदेमंद है अदरक
अदरक एक ऐसी चीज़ है, जो भारत के लगभग हर रसोई में पाई जाती है। अदरक खाने के स्वाद को न केवल बेहतर बनाती है, बल्कि स्वास्थ्य संबंधी भी कई फ़ायदे देती है। अदरक सर्दी-ज़ुकाम जैसी समस्याओं के साथ ही पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करती है। नियमित सीमित मात्रा में अदरक का सेवन करने से पाचन शक्ति को मज़बूत किया जा सकता है। इसलिए पाचन संबंधी समस्या होने पर अदरक का सेवन ज़रूर करें।
पित्त अम्लों के स्त्राव में सुधार करती है काली मिर्च
काली मिर्च का इस्तेमाल भारत के अलावा पूरे विश्व में किया जाता है। यह भी आसानी से हर भारतीय रसोई में उपलब्ध होती है। काली मिर्च में पाइपरिन नमक यौगिक पाया जाता है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है। इसके साथ ही यह पित्त अम्लों के स्त्राव में सुधार करती है। यह गैस की समस्या से छुटकारा दिलाने में सहायक होती है। इसके सेवन से पेट फूलने और जलन की समस्या से राहत मिलती है।
पाचन शक्ति के लिए बेहतर है शंख भस्म
सदियों से शंख भस्म का इस्तेमाल भूख और पाचन शक्ति में सुधार के लिए किया जाता रहा है। यह गैस्ट्राइटिस जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में असरदार होता है।
पाचन संबंधी समस्याओं का रामबाण इलाज है त्रिफला
त्रिफला तीन फलों के मिश्रण को कहते हैं। इसमें तीन जड़ी-बूटियों का एक प्रभावी आयुर्वेदिक मिश्रण आँवला, हरितकी और बिभितकी होता है, जो स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। इसके सेवन से पाचन तंत्र में गैस का संचय नहीं होता है। इसके साथ ही यह पाचन क्रिया को भी सही करने में मदद करता है। जो लोग पाचन संबंधी किसी भी परेशानी का सामना कर रहे हैं, वो त्रिफला का सेवन ज़रूर करें।
पाचन शक्ति को मज़बूत करती है सौंफ
सौंफ भी एक तरह का मसाला है, जिसका इस्तेमाल खाने के साथ ही माउथ फ़्रेशनर के रूप में किया जाता है। खाना खाने के बाद कई लोग इसे पाचन के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं। सौंफ में पाचन तंत्र के अनुकूल कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। इसमें एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं, जो आंत की माँसपेशियों को आराम देने में मदद करते हैं। सौंफ भी पाचन तंत्र से गैस को बाहर निकालने में मदद करती है।
