अधिक तला और मसालेदार खाना खाने का शौक रखते हैं तो जानिए इसके नुकसान
बहुत से लोग अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन करना पसंद करते हैं, लेकिन ऐसा खाना आपको धीरे-धीरे कुछ गंभीर समस्याओं का शिकार बना सकता है। जी हां, भले ही ऐसा खाना आपको भरपूर स्वाद देता हो, लेकिन इससे अधिक वजन, अनिद्रा, हृदय रोग, लिवर से जुड़े रोग और पेट की समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। आइए जानते हैं कि अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन कौन-कौन सी बीमारियों का खतरा उतपन्न कर सकता है।
पेट से जुड़ी समस्याएं
अधिक तला और मसालेदार खाना खाने से आपको पेट से जुड़ी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। ऐसा खाना खाने से एसिडिटी, मतली, उल्टी, पेट में दर्द और जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं अधिक तला और मसालेदार खाना खाने से गैस्ट्रिक अल्सर और पेप्टिक अल्सर की बीमारी भी हो सकती है। ये दोनों बीमारियां पेट के अंदर घाव बनने से होती हैं। इसलिए अपने खाने में मिर्च-मसाले का सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें।
लिवर की बीमारियां
अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन लिवर के स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकता है और इसे कमजोर कर सकता है। दरअसल, इस तरह का खाना शरीर में पहुंचकर शरीर की तंत्रिकाओं और कोशिकाओं में सूजन पैदा करता है जिसकी वजह से लिवर कमजोर होने लगता है। इसके अलावा इस तरह के खाने से फैटी लिवर की बीमारी भी हो सकती है। इसलिए जितना संभव हो, इस तरह के खाने का सेवन करने से बचें।
मोटापा
अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन मोटापे का भी कारण बन सकता है। दरअसल, ऐसे खाने के सेवन से शरीर में अतिरिक्त फैट जमा होने लगता है जो मोटापे की समस्या उत्पन्न कर सकता है। इसके अलावा अधिक तले और मसालेदार खाने की प्रकृति चिकनी होती है जो कि मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देती है। इससे खाना पचाने के साथ-साथ वजन घटाने की प्रक्रिया भी धीमी हो जाती है और ये मोटापे का कारण बन सकता है।
अनिद्रा
अगर आपको अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन काफी पसंद है तो ऐसा खाना सिर्फ लंच के समय ही खाएं। हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि रात में अधिक तले और मसालेदार खाने का सेवन नींद में खलल डाल सकता है। दरअसल, रात में ऐसा खाना खाने से पेट में जलन और गैस जैसी समस्याएं हो सकती हैं जिससे नींद खराब होती है। इसलिए रात में ऐसा खाना खाने से बचें।
