वजन नियंत्रित करने से लेकर हृदय स्वस्थ रखने में मददगार हैं चिया बीज, जानें अन्य फायदे
चिया बीज (Chia seeds) के लिए अगर यह कहा जाए कि 'देखन में छोटन लगे, असर करे भरपूर' तो कुछ गलत नहीं होगा क्योंकि छोटे दिखने वाले चिया बीज असल में गुणों का खजाना है। ये शारीरिक रूप से स्वस्थ रखने के साथ-साथ कई बीमारियों के लक्षणों को कम करने में भी सक्षम हैं। इसलिए आज हम आपको इसके फायदों से ही परिचित कराने जा रहे हैं जिसके बाद आप चिया बीज को अपनी डाइट में शामिल करने लगेंगे।
बढ़ते वजन को नियंत्रित करने के लिए चिया बीज का सेवन है लाभकारी
आजकल कई लोग ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन रहे हैं जिससे उनका वजन बढ़ना आम बात है। लेकिन बढ़ता वजन कई बीमारियों का कारण बन जाता है। ऐसे में जरूरी है कि आप शुरू से ही वजन पर ध्यान दें। इस काम में चिया बीज आपकी मदद कर सकते हैं क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद होता है। इसके सेवन से पेट काफी देर तक भरा-भरा रहता है जिससे कुछ और खाने की इच्छा कम होती है और वजन घट सकता है।
हड्डियों और दांतों को मजबूती प्रदान करने में सक्षम हैं चिया बीज
उम्र के साथ-साथ हड्डियां और दांत कमजोर होने लगते हैं इसलिए जरूरी है कि नियमित रूप से पोषक तत्व खासतौर पर कैल्शियम लेना चाहिए। अगर आप शुरुआत से ही अपनी डाइट को सही रखेंगे तो बढ़ती उम्र में आपको ज्यादा तकलीफ नहीं होगी। कई अध्ययनों पर गौर फरमाएं तो चिया बीज कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट युक्त होते हैं जो हड्डियों को मजबूती देने के साथ दांतों को नुकसान से भी बचा सकते हैं।
मधुमेह से बचें रहना है तो जरूर करें चिया बीज का सेवन
आजकल बीमारी उम्र देखकर नहीं आती है। मधुमेह भी उन्हीं में से एक है। इससे बचे रहने के लिए थोड़ी सावधानी बरतना जरूरी है। अगर आप मधुमेह से बचना चाहते हैं या मधुमेह को संतुलित रखना चाहते हैं तो चिया बीज का सेवन करें। चिया बीज में मौजूद फाइबर और अन्य पोषक तत्व मधुमेह के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही यह बिना किसी नुकसान के ब्लड प्रेशर को भी कम कर सकते हैं।
हृदय संबंधित समस्याओं के जोखिमों से राहत देते हैं चिया बीज
अच्छे स्वास्थ्य के लिए हृदय का स्वस्थ होना जरूरी है लेकिन आजकल के बिगड़ते दिनचर्या के कारण किसी को भी कभी भी हृदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। चिया बीज के सेवन से हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कुछ हद तक कम हो सकता है। चिया बीज में फाइबर के अलावा एंटीऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मौजूद होते हैं जो कई तरह के हृदय संबंधित समस्याओं के जोखिम को कम करने में सहायता प्रदान करते हैं।