घी कॉफी के बाद अब घी वाली चाय हुई प्रचलित, जानिए इसके सेवन के फायदे
इन दिनों कई बॉलीवुड अभिनेत्रियां स्वस्थ रहने के लिए घी वाली कॉफी पीती हैं। हालांकि, घी कॉफी के बाद अब घी वाली चाय भी लोगों के बीच प्रचलित होने लगी है। घी एक बेहद स्वस्थ खाद्य पदार्थ होता है, जो त्वचा को निखारने, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। अगर आप अपनी रोजाना की डाइट में घी वाली चाय शामिल करेंगे, तो आपको ये मुख्य स्वास्थ्य लाभ मिल जाएंगे।
जानिए कैसे बनती है घी वाली चाय
घी वाली चाय बनाना बेहद आसान होता है और इसमें अधिक समय भी नहीं लगता है। इसकी रेसिपी के लिए सबसे पहले पैन में पानी गर्म करें और उसमें चाय पत्ती डालकर उबलने दें। जब चाय अच्छी तरह उबल जाए तो उसमें अदरक, इलायची, गुड़ और दूध डालकर पका लें। इसे छानकर कप में निकालें और इसमें एक चम्मच देसी घी मिला दें। अगर आप चाहें तो इस चाय को बिना दूध के भी बना सकते हैं।
शरीर को मिलती है ऊर्जा
घी स्वस्थ वसा का एक बढ़िया स्त्रोत होती है, जिस कारण इसके सेवन से आपको ऊर्जा मिल सकती है। रोजाना सुबह घी वाली चाय पीने से आपको पूरे दिन ऊर्जावान महसूस होगा और आप सभी काम जल्दी निपटा पाएंगे। हमारा शरीर घी में मौजूद वसा को जल्दी अवशोषित कर लेता है, जिससे मस्तिष्क और मांसपेशियों को भी ऊर्जा मिल जाती है। साथ ही, इससे ब्लड शुगर का स्तर भी नियंत्रित रहता है।
पाचन स्वास्थ्य होता है दुरुस्त
घी एक ऐसा डेयरी उत्पाद है, जो पाचन स्वास्थ्य को दुरुस्त करने की क्षमता के लिए जाना जाता है। इसमें मौजूद ब्यूटिरेट नामक तत्व स्वस्थ आंत को बढ़ावा देता है, पाचन में सहायता करता है और सूजन को कम करता है। अगर आप घी वाली चाय को खान-पान का हिस्सा बनाते हैं, तो आपको खाना पचाने में आसानी होगी और कब्ज जैसी समस्याओं से भी छुटकारा मिल जाएगा। आपको घी कॉफी पीने से ये स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
वजन घटाने में मिलती है मदद
कई लोगों का मानना है कि घी के सेवन से वजन बढ़ता है, लेकिन यह धारणा पूरी तरह सच नहीं है। घी जैसी स्वस्थ वसा को डाइट में शामिल करने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। घी वाली चाय आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रख सकती है और भूख को कम करने में सहायता कर सकती है। यह हर्बल चाय चयापचय को भी बढ़ावा देती है, जिससे वसा जलाने में भी मदद मिलती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली होती है मजबूत
घी में विटामिन A, D, E और K जैसे घुलनशील विटामिन मौजूद होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। अगर आप रोजाना एक कप घी वाली चाय पीते हैं तो आपके शरीर की संक्रमण से लड़ने की क्षमता भी बढ़ सकती है। इसके नियमित सेवन से शरीर स्वस्थ होता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। आपको अमरूद के पत्तों की चाय पीने से ये लाभ मिल सकते हैं।
