तरबूज के बीज को करें डाइट में शामिल, मिलेंगे ये 5 स्वास्थ्य लाभ
क्या है खबर?
गर्मी के मौसम में मिलने वाले सभी फलों में से तरबूज बेहद स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। इसका स्वाद मीठा और पानी जैसा होता है और यह कई स्वास्थ्य लाभों से समृद्ध होता है।
इस स्वादिष्ट फल के साथ-साथ इसके बीज भी बेहद फायदेमंद होते हैं। तरबूज के बीज में मैग्नीशियम होता है, जो ऊर्जा को बढ़ाने और तंत्रिका कार्य का समर्थन करने में सहायक साबित होता है।
डाइट में तरबूज के बीज शामिल करने से आपको ये फायदे मिलेंगे।
#1
दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक
तरबूज के बीज आपके दिल के स्वास्थ्य को कई तरह से मजबूती दे सकते हैं। ये मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत होते हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि इन बीजों का सेवन दिल के दौरे और स्ट्रोक से बचाने में उपयोगी होता है।
तरबूज के बीज में उच्च मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो आपके दिल को स्वस्थ रखता है और बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।
#2
त्वचा रहती है स्वस्थ
तरबूज के बीज विटामिन-C और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण आपकी त्वचा को साफ करने में मदद करते हैं।
इसका तेल मुंहासे और उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करने के लिए कई उत्पादों में इस्तेमाल किया जाता है।
तरबूज के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जो आपकी त्वचा की देखभाल करके उसे स्वस्थ बनाते हैं।
इसका सेवन एक्जिमा और अन्य त्वचा संबंधी परेशानियों के उपचार में भी किया जाता है।
#3
बालों को मिलती है मजबूती
आप तरबूज के बीज को खान-पान का हिस्सा बनाकर मजबूत बाल भी पा सकते हैं।
तरबूज के बीज प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और कॉपर से भरपूर होते हैं, जो आपके बालों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए जाने जाते हैं। ये बीज आपके बालों को मजबूत बनाने और बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
इस फल के बीजों में मौजूद मैंगनीज बालों के झड़ने और क्षति को रोकने में मदद करता है।
#4
घटता है ब्लड शुगर का स्तर
अगर आपके ब्लड शुगर के स्तर में अचानक उतार-चढ़ाव होता रहता है तो इन जादुई बीजों को अपने आहार में शामिल करने पर विचार करें। तरबूज के बीज में मौजूद मैग्नीशियम बढ़े हुए कार्बोहाइड्रेट को नियमित करने में मदद करता है।
इसके साथ ही ये बीज आपके ब्लड शुगर के स्तर को भी प्राकृतिक रूप से कम कर सकते हैं।
इसके अलावा ये स्वास्थ्यवर्धक बीज मधुमेह के इलाज में भी मदद करते हैं।
#5
प्रतिरक्षा प्रणाली होती है मजबूत
तरबूज के बीज में भरपूर मात्रा में आयरन और खनिज मौजूद होते हैं। ये प्रतिरक्षा कार्यों को बढ़ावा देकर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बना सकते हैं।
इन बीजों में विटामिन-B कॉम्प्लेक्स भी पाया जाता है, जो संपूर्ण स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
तरबूज के बीज विटामिन, फाइबर और जरूरी खनिजों से समृद्ध होते हैं, जो स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने में मदद करते हैं।
न सिर्फ बीज, बल्कि आप तरबूज के छिलके से भी कई पकवान बना सकते हैं।